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虾米的烹饪方法

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1、可以做虾米粥,

2、食材:瘦猪肉10g,虾米5g,大米(或小米)25g,冬菇5g,白菜25g,盐,葱花各少许。

3、将米淘净,瘦猪肉,虾米,白菜,冬菇(用水泡过后)切碎。

4、将油倒入锅中烧热,放入肉末翻炒后,再放入虾米,冬菇,白菜,葱花炒匀。

5、将适量清水和大米倒入锅中,煮沸后加入翻炒后的材料,熬煮片刻后加盐调味即可食用。

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