1、配料：藕粉200克，苹果300克。把把藕粉和水调匀，苹果切成细末。把藕粉入锅，用微火熬煮，熬到透明时加入苹果末，稍煮即可。
2、藕粉的食用方法：
⑴材料：材料：一小包藕粉、一个碗、一个搅拌的勺子、凉开水、滚烫的开水。
⑵用剪刀将藕粉小袋剪开一个小角，将藕粉倒在碗里。
⑶加一到两勺凉开水，充分拌匀。
⑷加入滚烫的开水一边加一边搅拌，藕粉的颜色会随着开水的加入而迅速改变，最后变成淡赫色透明的胶状即可。
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