砵仔糕是什么做成的

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砵仔糕是一种广东传统的糕点，主要由糯米粉、糖、水和鲜果实等原料制作而成。制作过程中，首先将糯米粉和糖混合，并加入适量的水搅拌均匀，形成糊状。然后，将鲜果实（如芋头、椰肉、红豆等）切成小块，加入糊状物中，再搅拌均匀。最后，将混合物倒入模具中，用蒸汽蒸熟即可。砵仔糕因其外形酷似砵酒壶而得名。

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