1、主料：面粉300克。辅料：鸡蛋2个，泡打粉适量，豆沙馅。调料：白砂糖100克，植物油适量。
2、将植物油油、白糖混合搅拌。再打入鸡蛋，继续搅拌，搅拌到羽毛状，约5-8分钟备用。
3、将面粉和泡打粉充分混合。将蛋液分3-4次倒入混合后的面粉。
4、揉成不粘手的面团，分成多个小圆块。每个擀成饺子皮大小，包入豆沙馅，压圆成饼干状。
5、将另一个蛋黄打碎搅拌。把饼干直接放在容器内上，用刷子刷上搅拌好的蛋液即可进入微波炉。
6、进入微波炉的时间根据饼干的厚薄而定，大约有0.5CM左右，2分半就好了。
Copyright © 2019- huatuo9.cn 版权所有 赣ICP备2023008801号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务