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阿胶糕可以怎么做

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1、准备材料:核桃仁50克、黑芝麻60克、干枣20克、阿胶配方颗粒50克、黄酒140克。

2、黑芝麻、核桃炒香晾凉,阿胶颗粒倒入冷锅中。

3、倒入黄酒浸湿加热,不停加热搅拌至出现泡泡,滴入蜂蜜。

4、熬至液体拉丝,倒入黑芝麻、核桃,翻炒均匀。

5、压平冷藏30分钟即可。

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