有毒，但毒性很低。
车厘子的核仁中存在一种叫氰苷的物质，这种物质进入人体内，与胃酸发生反应，进而产生对人体有害的物质，引起食物中毒，但是车厘子核中的毒性很小，一般是不计的。不过车厘子的核能吃，但不建议食用。
车厘子中的营养成分主要存在与果肉及果皮中，果核中的营养成分很低，而且在体内难以消化，食用口感也不好，因此不建议食用。
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