1、准备原料:可乐1瓶、八角3粒、小茴香15克、桂枝5克、沙姜5克。调味料：酱油1大匙、米酒1大匙、姜2片。
2、将除了可乐之外的所有药材装入棉质卤包袋中，再用棉线捆紧，即为可乐卤包。
3、卤包和可乐、酱油一起放入锅子中，浸泡20分钟备用。
4、开大火、放入酒、姜片，煮滚后即完成可乐卤汁。
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