干菜相关的词语

干菜的相关词语是：根菜类蔬菜、松岛菜菜子、梅干菜。

干菜的拼音是：gān cài。注音是：ㄍㄢㄘㄞˋ。词性是：名词。结构是：干(独体结构)菜(上下结构)。

干菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释    【点此查看干菜详细内容】

⒈蔬菜的干制品。引北魏贾思勰《齐民要术·蔓菁》：“拟作乾菜及酿菹者，割讫，则寻手择治而辫之，勿待痿。”王西彦《一个小人物的愤怒》：“马希贤先生推出那一小碗女人给他特备的干菜炒肉丁，他把它分发给孩子们。”

二、综合释义

蔬菜的干制品。北魏贾思勰《齐民要术·蔓菁》：“拟作乾菜及酿菹者，割讫，则寻手择治而辫之，勿待痿。”王西彦《一个小人物的愤怒》：“马希贤先生推出那一小碗女人给他特备的干菜炒肉丁，他把它分发给孩子们。”晒干或晾干的蔬菜。

三、网友释义

干菜大多由新鲜蔬菜经日光晒后而成，如干豆腐片、长治萝卜黄菜、茄子干、南瓜干、干豆角、雪里蕻。干菜最有名的是五台山的台蘑、中条山的猴头、大同的黄花菜和管涔山的银盘蘑。山西的腌菜干菜风味独特，花样繁多。腌菜和干菜是过去春天冬天的农家常用菜。

四、汉语大词典

蔬菜的干制品。北魏贾思协《齐民要术·蔓菁》：“拟作乾菜及酿菹者，割讫，则寻手择治而辫之，勿待痿。”王西彦《一个小人物的愤怒》：“马希贤先生推出那一小碗女人给他特备的干菜炒肉丁，他把它分发给孩子们。”

五、关于干菜的诗句

诗成北大荒干菜  

六、关于干菜的法语

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