1、面饼2块、西红柿2个、豆豉少许、鸡蛋1个、花生油少许、食盐适量、酱油适量。
2、将面饼清洗干净之后，放在入锅中，加入适量的花生油和食盐一起煮。
3、准备好两个西红柿，切成片备用。
4、准备好一只鸡蛋备用。
5、等锅中煮面的水开之后，再加少许的凉水继续煮。
6、等锅中的水再次煮开之后，将西红柿、鸡蛋全部加进去之后，加入少许的酱油再煮5分钟，等鸡蛋和西红柿熟之后，就可以捞出来，加上少许的豆豉就可以食用啦。
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