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菜籽油炸东西会溢出来的原因

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1、油锅中进水。因为有水会炸的比较激烈,要保证油锅或食物中不含有水。

2、油还没有热就将食物下锅。可以把油加热后再放入食物。

3、油放的太少。可以多放一点油来解决。

4、油放的多。油过多且加热到适宜温度后,要及时放入食物或调味品。

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