太原高粱白酒42度是粮食酒吗

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是。太原高粱白酒42度配料表里有高粱，说明是使用高粱为主要原料酿造的酒，因此属于粮食酒。太原高粱白选用优质高粱，大麦，豌豆为原料，采用古法酿造工艺和现代高新技术相结合，酒体清香，纯正醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，是典型的清香型白酒。

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