雪鱼的基础解释是:鱼名。因色白如雪﹐故名。产福建省。
雪鱼的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看雪鱼详细内容】
鱼名。因色白如雪﹐故名。产福建省。雪鱼[xuěyú]⒈鱼名。因色白如雪,故名。产福建省。
二、网络解释
雪鱼(雪鱼的做法)雪鱼产于闽江上游,属闽侯县所产最为著名。特点是鱼色青白,头小,体侧扁而背肥圆,鳞细,形似鲥鱼,味极腴美。雪鱼肉呈爪子瓣,富有油质,鲜嫩异常,被视为江中之珍品。
三、汉语大词典
鱼名。因色白如雪,故名。产福建省。清施鸿保《闽杂记》:“雪鱼,惟侯官县竹崎关有之,似鲈稍扁,色白如雪,冬月方出,味尤腴美。”
四、其他释义
1.鱼名。因色白如雪﹐故名。产福建省。
五、关于雪鱼的词语
六、关于雪鱼的诗词
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