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棉花糖加牛奶做果冻的比例是多少

来源:化拓教育网


棉花糖与牛奶混合制作果冻的比例为一比三,即每300毫升牛奶添加100毫升棉花糖,具作方法如下:

准备材料:300毫升牛奶、100毫升棉花糖、10克鱼胶粉、适量白糖。

制作步骤:

1、将鱼胶粉放入碗中,在碗中倒入适量开水使其融化,融化后静置于一旁备用旁备用;

2、将牛奶倒入锅中,加入适量白糖后进行加热,加热的同时不断搅拌;

3、加热至锅中白糖完全溶解后,放入融化好的鱼胶粉,小火加热二十分钟;

4、加热二十分钟后,待锅中有气泡冒出时停止加热,将其倒入碗中,放置于冰箱中冷藏三小时后取出即可制作完成。

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