香蕉奶昔成块，这个是典型的蛋白变性。因为香精是酸性的，牛奶在热的情况下遇到酸性牛奶引起蛋白变性，但是不影响正常人的食用，可以放心吃。如果是老人或者小宝宝就要少吃了，因为变性的蛋白他们这类人群不易消化。以上是我对这道问题的答复
Copyright © 2019- huatuo9.cn 版权所有 赣ICP备2023008801号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
