名字由来，就是皇帝带着妃子出来踏雪，因此由来
兰妃茶又叫踏雪兰妃，属于六大茶类中的黄茶，产自四川蒙顶山，采摘明前优质高山茶树种鲜叶，加优质兰花，经四窨一炒制成，色泽嫩绿，香气馥郁，滋味鲜嫩醇爽。
泡饮兰妃茶一般选用透明玻璃杯，便于欣赏茶芽如舞蹈般在水中渐渐舒展、上下起伏的奇妙变幻。冲泡时间为2-3分钟，最好是现泡现饮，喝到还剩三分之一茶汤便续水，品质好的兰妃茶可以续水冲泡3-4次。
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