牛窝骨小卡炖六个小时。牛窝骨含有丰富的胶原蛋白、氨基酸，含有钙磷铁等人体需要的矿物质及微量元素。炖熟的牛窝骨肉缕缕飘香，肉酥鲜弹，胶质粘嘴，牛窝骨汤鲜香清醇，具有补钙益阳，强身健体之效，深受人们的喜爱，牛窝骨冷水下锅，大火烧开水后煮半个小时，捞去浮沫，再小炖六个小时即可。
牛窝骨小火炖多长时间
不用高压锅要一个小时甚至更久。
用高压锅炖牛骨头非常的方便，一般来说用高压锅炖牛骨头只需要15-20分钟，而且不需要人看管，大大节省了使用者的时间和精力。注意事项：使用压力锅前应检查锅盖垫子是否完好到位，拦渣网是否完好，排汽孔是否畅通，防爆门是否完好，弹簧式安全伐是否灵活好用。否则需更换以后才能使用。
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