我们在自己的家里使用电饭锅熬牛窝骨，应该在准备煲好的时侯放盐，这样就能避免食用盐中碘的成份在高温熬煮下流失，我们认为煲牛窝骨汤已经煲得够火候了，就往汤里落盐试味后，就可以从电饭锅里把汤和牛窝骨一齐捞起，食用品赏美味
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