西洋参又名花旗参。五加科，人参属。多年生草本植物，主根肉质，纺锤形。茎单一，高20～60厘米。根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等。性寒，味苦微甘，功能补肺阴、清火、生津液。那么，西洋参的主治功能是什么？用药要细心。
西洋参补气养阴，清热生津。可用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。有改善心肌功能，抗缺血，抗心律失常，抗休克，抗动脉硬化;增强体质;促进造血;镇静;降血糖;增强免疫力等作用。凡有肺阴不足之咳嗽喘促，胃燥津伤的咽干口渴，最适宜用之。日常生活中感觉有虚烦燥火，喉疼失音，纳呆(食欲差)倦怠，烟酒过多，特别是夏季治理小孩虚热、烦躁、食欲不振，西洋参最合适。
为了使药效发挥得更好，用药要细心。首先要先对症下药。中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。感冒咳嗽或急性感染有湿热者，也不宜服用西洋参。服用时也需注意不要跟其它物质反应，以免降低药效，甚至危害健康，例如：不要饮茶。因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶。不要吃萝卜，出现不良反应后需立即停止服用。
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