西洋参价格昂贵,大量栽培品不断涌现,甚至有人用人参冒充西洋参出售,严重损害了消费者的利益。那么怎样辨别西洋参的真伪呢?
以下是西洋参的辨别方法:
一、西洋参为五加科植物西洋参的干燥根。
性状:野生品呈圆柱形,长纺锤形。长2~6厘米,直径0.5~1.1厘米,无芦头、须根及支根。未去皮者,表面土黄色或类白色;去皮者则为白色,带粉。全身密集灰横纹,顶部尤密,纹常呈环纹,较深。
质松,切断面黄白色,有细菊花心纹理。气微芳香,味苦带甘,有粘性,含口中能生津。
进口栽培品称种参,一般枝条大,无芦头、须根,但有一二枝叉,身多直纹,切断面呈黄白色,心实,无菊花纹。
国产引种西洋参呈圆柱形,长3~10厘米,直径0.5~2厘米,亦无芦头、支根及须根。表面浅黄褐色或黄色,皮细腻,上部有密集横环纹,全体有纵皱纹,并有疤痕,一般较细长,微隆起。
质地较重,折断面平坦,淡黄白色,形成层环附近颜色较深,并散有多数红棕色小点,放射状纹理明显。气微香,味微苦,回甜。
二、生晒参 为同科植物人参的干燥根经加工伪充西洋参。
性状:呈圆柱形或纺锤形,有芦头及须状根,主根上部或全体有断续环状的横纹。断面菊花心不明显,淡棕黄色至淡灰棕色。长5~15厘米,直径1~2 厘米。质地轻泡。气清淡,味初淡后稍苦。
三、劣质西洋参 为同科属,但已人工提取了有效成分,再经干燥后伪充正品西洋参。
性状:外形同西洋参。折断面灰白色,形成层环扩散成暗棕红色,韧皮部仍可见红棕色小点,干枯不显油性。质地僵硬。气味清淡,嚼之初先苦后甘,数咽后即淡而无味。
相关问答:
Q:西洋参的价格是多少?
A:西洋参实时价格或有调整,点击了解>>>;
Q:西洋参怎么样?
A:西洋参产自加拿大,具有补气养阴、清热生津的功效,用于气虚阴亏,虚热烦倦,咳喘痰血,内热消渴,口燥咽干。
Q:西洋参服用的时候需注意什么?
A:西洋参不宜与藜芦、白萝卜、五灵脂同用。忌喝茶、咖啡。感冒、拉肚子,12岁以下儿童及身热气盛、失眠、烦躁等实热证、湿热证及气正不虚者禁服。忌用金属制品炖煮。
Copyright © 2019- huatuo9.cn 版权所有 赣ICP备2023008801号-1
违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务