山楂是一种安全、营养丰富的水果，但如果食用过量会有一些副作用。具体如下：
副作用：
1.消化不良：山楂含有较多的果酸、纤维素等物质，可能引起胃部不适，如胃痛、胃酸过多、腹胀等症状。
2.高血压患者不宜多吃：山楂含有大量的酸性成分和钾质，对于已经患有高血压的人来说，食用过量可能对血压产生不良影响。
3.口腔溃疡患者不宜食用：山楂含有较多的果酸，对于口腔溃疡患者可能会刺激口腔黏膜，使得疼痛加重。
禁忌症：
1.胃酸过多、胃溃疡、胃炎患者不宜食用山楂；
2.糖尿病患者要注意适量食用；
3.孕妇、哺乳期妇女以及儿童要谨慎食用山楂，建议在医生指导下食用。
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