1. 打招呼：欢迎客人光临，用亲切的方式问候客人。
2. 传茶：用一只专门的茶勺将茶叶放入茶杯中，再用沸水冲泡。将茶巾擦干净表面，递给客人。
3. 倒茶：看着客人的杯子，从高处将茶倒进杯子里直到杯子七成满为止。可以在倒茶的过程中演示一些茶艺动作。
4. 歇泡：将未使用的茶水倒掉，泡第二次时更能体现茶水的香味和口感。
5. 续茶：如果客人的杯中茶水快喝完了，可以询问是否继续泡茶。
6. 取杯：每每茶水泡好后，应主动问客人是否要换杯子或纳入提盒。
7. 敬茶：绿茶一般不需要敬茶，但客人若有要求或者属于非常重要的客户，则应该敬茶。
8. 送客：客人即将离开时，应主动提出代客出门并送别，展现热情周到的服务态度。
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