苦瓜和山楂都含有降血糖的成分，研究也证实了它们的降血糖功效。苦瓜中的黄瓜甙和山楂中的山楂酸可以促进胰岛素分泌，减缓血糖上升速度，改善血糖控制。因此，苦瓜泡山楂喝三天对降低血糖有一定的功效，但是因人而异，也要注意控制摄入量。同时，一些严重的糖尿病患者应该在医生的指导下进行饮食调整和药物治疗。
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