1、这样煮冬瓜玉米汤首先备好原料：主要是冬瓜、玉米、瘦肉、生姜。
2、把冬瓜、玉米、瘦肉洗净切块，生姜切片，只需要两三片即可。
3、材料备好后，开水烧锅，稍微把切块的瘦肉用开水烫一下，然后把水倒掉。
4、用汤锅煮开水后，放入切好的冬瓜、玉米、瘦肉、姜片。
5、大火煲至沸腾后，转小火煮15分钟左右，就可以关火，放入小量盐调味，就可以享用冬瓜玉米汤了。
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