草原的动物有农牧民饲养的牛羊，还有野牛、野驴、黄羊、岩羊、鹿、狼、熊等等，草原上的植物种类很多，起码上千种，以草本为主，少有灌木，禾本科、菊科、豆科等植物较常见。
中国的蒙宁甘草原区优良牧草有200多种，如羊草、披碱草、雀麦草、狐茅、针茅、野苜蓿等，牲畜主要有牛、马、绵羊、山羊和骆驼等。
北美洲草原最大的食草哺乳动物包括野牛和叉角羚羊，其典型捕食者为灰狼，兔、野兔的几个种和獾很普遍，许多小型穴居啮齿动物亦然。
南美洲的草原可分为阿根廷的彭巴草原和邻近地区的疏林草原，在彭巴草原中，针茅属是最多种多样的，而疏林草原中较常见的是雀稗属。
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