化雪的盐叫工业盐。工业盐是一种没有经过精炼的原盐，为化学工业的最基本原料之一，被称为“化学工业之母”，含有有氯化钠、亚钠、铅、砷等重金属有害物质，是不可食用的。
工业盐在工业上的用途很广泛，盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等都是用工业盐为原料生产的。
工业盐还用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探等方面，在食品、饲料、皮革等方面的应用也很广泛。
工业盐与食盐的外观很相似，如果人体食用了工业盐，就会出现中毒的状况，对人体健康造成危害。
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