一般不会。由于乙醇的冰点比较低，白酒冰冻的度数和白酒的度数有关，度数越高冰点越低。而且还要看白酒多少度，另外还得看天气有多冷。比方说，五十度左右的白酒，冻住大概需要-30℃到-40℃左右，所以白酒冬天放车里是不会冻裂的。
白酒冬天放在车里应该注意不能大量的放置，长期的放置对身体的健康不好，一般车里放置时间不长，酒又是密封的，对身体影响不大。但是最好还是将酒放置在干燥阴凉的环境当中。
白酒，是中国酒类，中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
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