3040的大虾比较大。3040代表着每千克虾的数量为30到40只，而4050则代表着每千克虾的数量为50到60只，数字越大就说明单只虾的个头越小，相应的价格也就越便宜。
大虾是产于水中的一种可食用动物，虾是甲壳纲动物，与龙虾还有蟹相关，大虾在中间会有扁且具有弹性的半透明身体。
大虾的种类很多，包括了河虾、青虾、草虾、南美白对虾、小龙虾、明虾、琵琶虾、中国对虾等。
对虾是我国的特产之一，因个大而且出售时经常成对出售而得名对虾。对虾生活在暖海里，夏秋两季在渤海湾生活和繁殖。
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