阿胶是可以与柿子一起吃的，它们不会给健康造成危害，但不管是阿胶还是柿子，都不建议食用过多，柿子是寒性的，如果食用过多会给肠胃造成危害，还容易造成结石等情况，阿胶食用过多，可能会造成身体不适。
阿胶是平性的，大多数食物都是可以一起吃的，阿胶也可以与柿子一起吃，阿胶和柿子的营养价值都很高，但不会相互冲突，也不会产生有毒的物质，但不建议食用过量，避免造成不良症状。
柿子是寒性的，若是与阿胶一起吃，需要控制好量，柿子对肠胃的刺激性不强，大量食用不仅会对肠胃造成负担，还会造成结石等情况，出现便秘、恶心等不良的症状。
阿胶也蕴含着驴胶等成分，若是大量食用的话，也会给健康造成一定的影响，若是阿胶与柿子一起吃出现身体不适的情况，需要停止食用，如果情况没有得到缓解，需要及时的到医院诊治。
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