1、“草莓新地”即“草莓果冰激淋”。它与人们通常所说的“草莓冰激淋”不同,后者指草莓味、草莓汁或草莓碎冰激淋,而前者则是在后者基础上加添、点缀草莓鲜果而成。
2、草莓新地是各种水果冰淇淋里最常见的一种。它以什锦水果丁打底,以草莓冰激淋为主体,以奶油、棉花糖和鲜草莓装点其上,以达到色香味口感俱佳的效果。
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