吃葡萄的好处_葡萄有什么营养价值和功效

吃葡萄的好处_葡萄有什么营养价值和功效

舒筋活血、清热利水

√适宜人群：贫血、高血压患者以及儿童和孕妇

×不适宜人群：脾胃虚弱、便秘者

葡萄的强身健体成分

1铁和钙

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气，治疗贫血、血小板减少。常食对神经衰弱和过度疲劳有较好的补益作用，还是一些妇科疾病的食疗佳品。

2维生素

葡萄中含有丰富的b族维生素、维生素a、维生素c以及维生素e，这些物质对于人体的新陈代谢和能量平衡起着很重要的作用，还能预防很多疾病，有助于人体的强健。

3聚合苯酚

葡萄含天然聚合苯酚，能与细菌及病毒中的蛋白质化合，使之失去传染疾病能力，对于脊髓灰质病毒及其他一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体，有利于身体的康健。

葡萄的搭配宜忌

葡萄含有丰富的维生素c；猕猴桃含有丰富的维生素c和b族维生素。两者搭配食用，可以促进人体吸收，有助于美容养颜。

葡萄中含有丰富的鞣酸；牛奶中含有丰富的钙质。两者搭配食用，容易形成不易消化的物质，造成人体胃肠不适。因此，应避免将葡萄和牛奶放在一起食用。

葡萄的营养元素表（每100g）

★钙0.04g

★铁16.4g

★铜2.7g

★锰16.6g

★维生素c25mg

★维生素e0.7mg

★维生素a8μg