炭筛是篾匠用上好班竹,剖开、划成指头宽的篾条,去掉部分黄篾,用刀削成光润圆滑的厚篾片,编成三尺见方,四周为四指宽的边沿,锁篾向内翻,四角圆曲,底面再用两根指头粗的木竹成十字形对角加固,筛底全为板栗大的小孔。
我家平时取暖都是火坑里烧柴,用炭取暖是很奢侈的,也无钱去买炭,更无条件去烧炭。有年冬天,父亲的一位朋友在烧炭,让父亲去他烧炭的地方,自己去筛些炭渣背回来烤火。那次父亲带上我,一人背一个背篓,拿一个麻袋,走了很远的路,爬了几面山,才到烧炭的地方。父亲很快把炭筛吊好,我用双手扶着炭筛,他用铁铲把炭渣上一些到炭筛里,便丢下铁铲,父亲立在我对面也双手抓住炭筛边沿,与我同时来回摇动炭筛多次,然后把炭筛内留下的炭渣倒入背篓。筛了好多次,装满背篓又装满了一大一小两麻袋,再用细麻绳把平放在背篓顶的麻袋捆紧,父亲背多的,我背少的,到天黑才回到家。有了这些小木炭,那个冬天,家里特别温暖,来了客人、逢年过节就烤炭火,这比在火坑取暖少了烟熏火燎之苦。
这种筛子名曰炭筛,实际上用途远不止筛炭,如在脱粒黄豆、小豆等粮食时,就在大场里放上一个炭筛,把豆子连同秸秆细稍、豆壳等一同放入炭筛,两人抬着来回摇上多次,只到炭筛内只剩下秸秆细稍、豆壳,然后抬着炭筛走到大场边将其倒掉,再筛下一筛……筛下去的豆子和更细的秸秆末,再上风车,风去秸秆细末把豆子分离出来。也可在炭筛底铺放一层塑料细纱,用于晾晒枣皮、花椒等物。每年腊月二十边上,把炭筛挂在火坑上面五、六尺高处,熏制豆腐干、血巴巴等过年吃的东西。有一次在农贸市场遇到一名农村老妪,背着一个大背篓,上面叠架了三层炭筛,每层炭筛里一个挨一个摆放着水柿子,上街来卖。我在想,她真会想办法,这水柿子放软了,不能挤压,放在炭筛里,上面再放个炭筛摆上一层柿子,免去了挤压,把一个个柿子完好无损卖给买柿子的人。
现在封山育林,不再让砍树烧炭了,人们冬天取暖都用煤和电,炭筛就成了又一件远去的农具。
在干涸的岁月长河里,依然能看见生命流淌过的痕迹。(文/陈永明)