青出于蓝
①“青,取之于蓝,而青于蓝”出自于战国时期思想家荀子的《劝学》生出的成语“青出于蓝”比喻吗?
②在荀子那个时代,“蓝”指的是以菘蓝草为代表的蓝草植物,我们所说的颜色“蓝色”,
是从蓝草中提炼而成的,
可作染料:“青”就是今天
,后人也常用由此衔
。可是,从科学角度探究,你知道“青出于蓝”的本义
但颜色比蓝草更深。中国古代用的染料,
大都来自于植物、动物以及天然矿物,而植物染料最为普遍。古人将染料原色分为青、赤、黄、白、黑,称之为“五色”。其中的青色染料,就是从菘蓝、蓼蓝草等植物中提取的靛蓝染料。
③以菘蓝草为代表的植物,
被我们称之为“蓝草”,
它们的花却颜色各异,
或
紫红色,或艳黄色……其叶子则呈绿色。我们根本无法想象,它们与蓝色之间究竟有何关系。
其实这些植物能作为染料原料的,是它们的叶子。这些植物的叶子中有种叫做靛甙的物质,含有这种物质的绿叶经过发酵后,
会与糖化酶或碱溶液发生水解反应,
生成葡萄糖和羟基吲
哚酚。经过处理后生成的无色羟基吲哚酚,发生氧化作用,再发生缩合反应,最终生成了一种蓝色的沉淀物,这就是植物染料——靛蓝。水解大量发酵后的菘蓝叶子,
古人最初通过简易的发酵方法,
然后用石灰来
才能提收到少量的靛蓝染料。明代以后,蓼蓝等植物被大规模
用作靛蓝的原料。后来发明了酒糟发醇法,进步提高了植物染料的产量。④几千年来,靛蓝作为染料普遍运用于人们的生活:品制作中仍发挥着重要的作用。靛蓝产品含有多种成分,
今天,这种植物染料在很多地方的工艺
(甲)蓝草中制取到的靛蓝产品除用于染色外,也可药用。
也就成了一味中药——
当其中的靛蓝成分满足一定的质量要求后,
青黛。青黛性寒、味咸,有清热解毒,凉血消斑,泻火定惊等功效,主要用于温病热盛、斑疹、吐血、咽痛口疮,还可治疗小儿惊痛、蛇虫咬伤等。⑤中国的靛蓝早在隋、唐时期就已经出口到西亚,
并流传到了欧洲,向东则传到了日本。在
(乙)17年,
化学合成靛蓝染料出现以前,中国的靛监制品在国际市场上一直享有盛名。德国化学家拜耳通过化学方法成功合成出的化学靛蓝染料,易贮运、使用方便等优点后来居上,染料黯然失色,逐渐走向了衰落。
以原料充足、生产简便、纯度高、
迅速普及开来,使我国这一具有几千年历史的植物靛蓝
⑥20世纪60年代以来,人们开始注意到有机染料工业带来的诸多弊端。合成靛蓝染料生产过程中使用的有机化工原料会导致工人急性或慢性中毒,肝脏也有一定的伤害。
对周边人群的呼吸道、
中枢神经及
同时,工业生产也造成了严重的环境污染和生态破坏。这些现象无一
不引起人们的高度关注。痛定思痛之余,人们开始重新关注低毒性的天然染料,植物染料又
一次得到了人们的青睐与肯定,它也恰逢其时地再次显示出自己的独特魅力,重获新生。78.第①段中的成语“青出于蓝”出自荀子的《劝学》还行生出了许多成语,如
,其比喻义是______。古人的语录中
______就出自《孟子》的“一日暴之,十日寒之”。
______、______。
)
79.在第③段横线上依次填入的关联词应该是
80.下列对第⑤⑥两段内容的理解,错误的一项是(A.中国的靛蓝制品在国际市场上直享有盛名。B.化学靛蓝染料的出现曾经使植物靛蓝染料黯然失色。C.合成靛蓝染料生产过程中会对人体造成一定的伤害。
D.人们从20世纪60年代开始注意到有机染料工业带来的诸多弊端。81.本文除了介绍“青出于蓝”的本义,(3)______。
82.下列这段文字可以放在本文(甲)
(乙)中的哪一处?请具体闸述理由。
①
还围绕“靛蓝”依次介绍了:(1)______;(2)______;
浙江温州苍南一带就是利用靛蓝来制作夹缬数民族,至今也仍然在用蓼蓝所制取的靛蓝,现出了靛蓝无可替代的魅力。
而颇负盛名。其他地区的苗、瑶、侗、畲等少通过扎染、蜡染等方法来加工民族工艺品,展
(注)①夹缬(xié):用雕版夹染印花技术制成的锦、绢等丝织物。
【答案】78.79.80.81.82.
学生超过老师,或后人超过前人虽然A
(1)靛蓝染料的提取方法
(2)靛蓝的功用
(3)中国靛蓝染料的兴衰具体说明甲处“今天,
这种植
但是
一暴十寒
甲段内容通过两个利用靛蓝染料制作工艺品的例子,
物染料在很多地方的工艺品制作中仍发挥着重要的作用”;从享有盛名走向衰落,这两个例子与此处内容不符。
而乙处说明的是中国的靛蓝制品