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专利名称：一种适制花果香型茶叶的茶树种质快速鉴定方法专利类型：发明专利
发明人：王让剑,高香凤,张应根,孔祥瑞,杨军申请号：CN201711473307.3申请日：20171229公开号：CN108051522A公开日：20180518
摘要：本发明属于茶树种质资源鉴定利用与新品种选育领域，具体涉及一种适制花果香型茶叶的茶树种质快速鉴定方法。该方法包括以下步骤：1）在茶树种植当年采摘鲜叶，先提取鲜叶中的糖苷类化合物，制得鲜叶粗糖苷提取液；2）测定鲜叶粗糖苷提取液中香叶基樱草糖苷、苯甲醇樱草糖苷、苯乙醇樱草糖苷的含量；3）当鲜叶粗糖苷提取液中的苯甲醇樱草糖苷含量+苯乙醇樱草糖苷含量≥50µM/100g干重，并且香叶基樱草糖苷≥100µM/100g干重时，则判定该茶树种质为花果香型茶叶适制茶树种质。整个鉴定和分析过程仅需1个工作日即可，相比直接鉴定法(6年)极大的缩短了鉴定周期。
申请人：福建省农业科学院茶叶研究所
地址：355015 福建省宁德市福安市社口镇湖头洋1号
国籍：CN
代理机构：福州元创专利商标代理有限公司
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