酿酒葡萄收获机研究进展综述

AgricultureMechanizationResearch曳农机化研究

2019年8月上酿酒葡萄收获机研究进展综述渊1.石河子大学机械电气工程学院袁新疆石河子832000曰2.石河子大学后勤管理处袁新疆石河子832000冤

摘要院本文介绍了国内外酿酒葡萄收获机的发展历程袁并对国内外主要收获装备的结构特点尧类型进行了对比分析研究袁根据国内外不同企业不同学者研发的不同装备之间的差异和特点袁提出因地制宜尧农机与农艺相结合的发展模式研制适合国内的酿酒葡萄收获耿智化1袁许钰1袁邹利1袁苏子鹏1袁樊应杰1,李春娇1,杨旭海1袁2

机袁以期为发展国内酿酒葡萄收获机提供借鉴参考遥关键词院酿酒葡萄曰收获机械曰综述中图分类号院S225.93文献标志码院A根据数据调查显示袁2017年中国水果产量高达2.52亿吨袁位居世界第一[1]受消费者喜爱袁葡萄袁葡萄品作种为多一种种多餐样桌袁但上总不体上可缺可少分的为水鲜果食之葡萄一袁广和酿酒葡萄两种[2]为人工采收袁有效袁因保葡萄证葡萄串硕的大完而整脆性弱袁获袁鲜得更食葡萄主好的品要质采和收方完整式的外观结构遥酿酒葡萄主要用来加工葡萄酒等产品袁因而无需更多的保证葡萄的外形结构袁只需葡萄果粒与植株分离即可1国外收获机研究进展

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国外对于酿酒葡萄收获机最早可追溯到1963袁美国纽荷兰公司基于振动原理研制出了第一台酿酒葡萄收获机袁同时不断对其进行改进袁使其适用于双帘形葡萄的收获[3]的Max和葡萄收获袁纽Roy机荷[5]兰两公司家公司奋起研直制袁与此同时美国追了袁水于平1984式作年业机向市械袁场用于单帘式葡萄收获[4]外葡萄收获机遥械截中至[6]目前袁高地隙葡萄收获机仍被推广出泛了应高用地于隙国国外酿酒葡萄收遥

获机原理主要为振动式收获[7]得国柄与果粒分离袁进而实现酿酒葡萄的收获作业遥袁通过影响振葡萄动使收获作业的主要因素为葡萄的种植方式袁葡萄的叶幕形和树形是决定机械化作业的重要因素袁在国外袁酿酒葡萄树形为主干形袁其特点为枝条较细但主干粗壮袁直接导致在收获振动时传递效率高袁衰减幅度小袁有利于葡萄的收获袁基于此Orlando等[8]学者设计main了一种通过振动主干进行酿酒葡萄的采收作业模式曰Jar鄄[9]在前人基础上设计了单点支撑的中枢振动采收装置袁通过肋selius条的等击打树干袁使酿酒葡萄的果粒与国柄分离袁实现收获曰Pos鄄[10]学者设计了双点支撑式振动采收装置袁同样实现了酿酒葡萄的收获遥由此可见袁国外对于酿酒葡萄的机械化收获研究较早袁同时对于相关技术掌握较为成熟内收获机研究进展

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2国不同于国外的气候尧水文条件袁国内酿酒葡萄仍以人工采收为主袁大多未实现机械化采收[3]数据显示[11]亩袁年产量约袁截50至万2017吨袁位年居袁新中国疆袁酿同第酒时酿酒葡萄主要种植在新疆袁一葡萄袁新种疆植典面型的积已突破大陆性气候60万袁夏季高温少雨决定了葡萄的优良品质袁但冬季漫长且严寒导致其树形为多主蔓扇形树形袁没有主干袁枝条纤细分散袁这也使得机械收获酿酒葡萄时振动传递效率低尧衰减大遥

国内学者冯玉磊等[12]研究了单点支撑式振动采收装置袁但由于国内外树形的不同袁并不适用于国内酿酒葡萄采收袁王业成等学者[13]针对黑加仑葡萄的振动采收确定了频率尧振幅和激振位置之间的关系模型袁李成松[14]种植模式设计了双支撑果尧蒙实贺振伟动分等[15]学者针对国内的酿酒葡萄离装置袁确定了收集装置的最优参数袁为酿酒葡萄收获机的研制提供了参考袁在此基础

作者简介院耿智化渊1995要冤袁男袁江苏宿迁人袁硕士研究生袁研究方向院农

产品加工及贮藏遥

通讯作者院杨旭海渊1982要冤袁男袁河南洛阳人袁博士袁讲师袁研究方向院农产

品加工及贮藏遥

文章编号院1672-3872(2019)15-0062-02

上袁党永强[16]尧袁盼盼等[17]学者研究了收获机输送装置袁采用导

轨尧戽斗尧双铰接输送链的柔性结构设计袁保证了葡萄收获作业中尽可能减小机械损伤的发生袁赵紫薇等[18]学者设计了酿酒葡萄收获机避障控制系统袁通过对收获作业时障碍物位置的判断给出相应的调整信号袁达到智能化避障的目的袁但以上学者均基于理论研究袁并未设计出实际产品及装备袁基于此袁杨兰涛等[19]学者设计了4PZ要1型自走式酿酒葡萄收获机袁通过自走式液压底盘尧振摇分离装置尧收集输送装置的有机结合袁实现了酿酒葡萄采收和收集的一体化作业袁该研究有效推动了酿酒葡萄收获机的研制袁为国内酿酒葡萄相关机械设备的研发提供了理论依据和技术支结

撑遥

3总针对国内外酿酒葡萄的树形袁收获机的机型结构以及性能等分析发现袁收获机的分离装置是整个机械设备的核心袁而不同的地域条件和种植模式决定了酿酒葡萄的树形差异袁因而需要根据不同的树形结构确定分离装置尧传送装置以及行走装置袁总之袁国外的先进装备不能直接照搬袁需要因地制宜袁研制适合我国的酿酒葡萄收获机械袁将农机与农艺有效结合袁推动农机行业的蓬勃发展遥

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AgricultureMechanizationResearch曳农机化研究

2019年8月上质量的良好氛围袁渲染服务质量是经营发展前提袁从而提升广大农机维修从业人员服务质量袁全市农机维修行业网点服务质量遥

3.2落实新要求袁主管部门由监管向服务转变

农业农村部办公厅发布了叶关于农业机械维修技术合格证核发行政许可取消后加强事中事后监管的通知曳遥通知明确要求袁自2018年7月28日起袁地方各级农业机械化主管部门停止受理申请和核发叶农业机械维修技术合格证曳遥各地不再将取得叶农业机械维修技术合格证曳作为从事农业机械维修经营的必要条件袁进一步便民利民尧激发农机维修市场活力遥所以农机维修管理部门要按照通知要求袁严格依照叶农业机械安全监督管理条例曳等法规袁认真履行农业机械维修相关监督管理职责袁积极转变农机维修管理方式袁制定完善事中事后监管工作实施方案袁加强高技能农机维修人才培养和区域农机维修能力建设袁促进农业机械维修行业健康发展遥农业机械维修技术合格证核发行政许可事项取消后袁农机维修管理方式已经由前期办证审核转为事中事后监管遥更多是服务袁为提升服务水平袁可从如下几方面着手遥

1冤加强农机维修网点和从业人员培训遥尽快制定农机维修网点建设和从业人员培训遥从次数尧人数尧质量上严格制定方案袁保证培训有效尧不走过场[3]遥2冤提高农机维修人员理论和业务水平遥邀请相关农机维修专家给农机维修人员讲解农机维修发展方向尧农机维修网点建设尧农机维修技术等知识袁拓宽农机维修人员视野袁树立农机维修行业发展信心遥3冤联系相关厂商和销售点及时对先进机具进行讲解袁对新的维修技术进行培训袁使农机维修从业人员思想和技术紧跟时代步伐袁提振发展信心遥4冤组织农机维修人员参观先进的农机维修中心遥让农机维修人员更直观的感受到农机维修行业发展的先进模范尧更切实的学习到先进的发展经验[4]遥增强农机维修发展信心遥5冤开展相互交流分享制度袁保证相互交流次数和质量袁让广大农机维修人员相互交流参观袁对参观点进行问题和建议袁达到相互分享尧相互促进遥6冤鼓励农机合作社建立维修点遥服务合作社内部和周围农机户遥农机合作社有一定的农机具袁一定的农机维修服务袁也有固定的配件准备遥农机合作社也可与农机维修网点建立长期合作袁将农机维修业务委托农机维修网点袁达到相互促进袁相互补给遥7冤成立以农机管理部门尧厂家尧农机维修合作社理事长尧维修网点联合的市县农机维修网点建设指导服务小组袁制定指导服务实施方案遥并制定服务小组考核办法袁督促服务小组真正服务农机维修网点建设袁促进农机维修网点发展遥8冤项目带动遥争取区域性维修中心项目袁支持建设农机维修中心遥利用其它农机大项目配套支持农机维修网点建设遥将新建尧扶持尧协作其它农机维修中心作为项目考核的一项重要指标遥在支持农机其它方面发展的同时也带动了农机维修的发展袁促进相互协作袁相互发展遥积极争取

上级农机维修项目扶持袁扶持有潜力的农机维修网点发展壮大袁引导示范帮助其他农机维修网点规范化发展遥9冤争取农机配件企业支持袁试行售后付款或者垫付少量资金等模式袁减轻农机维修网点支出袁快速资金周转遥

3.3完善农机维修服务体系袁壮大农机维修网点竞争力

随着时代发展袁过去单个农机维修网点将会形成单独农机维修网点尧农机合作社农机维修点尧厂家售后维修点的模式遥数量上可能会减少袁但是规模尧业务维修能力尧经营收入尧售后服务等会增强遥完善农机维修服务体系框架袁提升农机维修网点凝聚力尧抗风险能力和战斗力遥健全农机维修服务体系袁建立上下统一尧相互分享协作的农机维修体系遥纵向横向保证政策尧技术尧经验技术分享尧业务尧配件的相互补给遥1冤建立农机维修网点帮扶机制袁鼓励有条件尧有能力的农机维修中心渊点冤定点帮扶一定数量的农机维修点遥手把手指导尧心交心帮扶袁引导帮扶维修点快速发展遥2冤建立农机维修网点协会渊联盟冤袁探索实施维修设备尧配件统一团购协议尧降低各维修点的配件成本袁也保证了质量遥协会内部可以商议抽调人员进行农机维修作业遥充分发挥协作袁增加收入遥提高各农机维修点服务质量和经营收入遥也提升了农机维修也信誉遥3冤联系厂家和销售点规范建立农机维修网点袁方便农机维修服务袁对于不便建立农机维修服务点的袁委托农机合作社和农机维修网点进行农机维修服务袁这样方便了厂家和广大购机户尧也增加了农机合作社和农机维修网点收入袁促进了行业良好发展遥

3.4明确行业方向袁增强农机维修发展信心

方向决定未来遥有正确的方向才能走的更远遥农机维修主管部门要认真学习并传达国家农机维修相关政策袁农机主管部门要认真学习上级农机维修发展相关文件精神袁及时传达农机维修政策遥了解国内外农机维修建设发展方向遥探索适合本市农机维修发展的方法遥做好农机维修政策宣传袁提供农机维修发展方向袁指导农机维修网点建设不走弯路袁顺应时代发展壮大遥树立行业典范和榜样袁通过评选尧调研等方式选出农机维修行业发展典范袁树立其它网点学习榜样遥促进广大农机维修人从技术上尧服务上向先进看齐袁激发内生动力袁加压奋进遥

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