非洲猪瘟防制及规模化猪场猪群健康管理

4.5大力推进畜牧支撑体系建设根据现代畜牧业发展要求，要加强良种繁育推广体系，加快“育、繁、推、改”步伐。要加强动物疫病防控体系,

禽养殖场（区）粪污处理设施改造。要积极配合环保部门， 完善区域性动物防疫检疫中心站建设，建立病死畜禽无害

加强对重点畜禽养殖企业督查，尽快改进环保基础设施条 件。要加强引导，树立典型，全面推广生态环保养殖技术, 确保畜禽粪污的无害化排放。安阳市农作物秸秆产量大,

化处理设施。要加强饲料饲草、兽药供应体系，支持草地 改良和人丁种草，推进饲草商品化开发。要加强畜产品质

量安全体系，以汤阴县国家级食品检测中心和全国食品安 全示范县为依托,打造全国畜产品质量安全示范区。要加 强现代物流服务体系，建设2个功能集成、经营集约的大

具有明显的资源优势=要加大秸秆青贮氨化工作力度,大

力实施农作物秸秆“过腹还田”,缓解资源矛盾，减轻环境 压力。要推行农牧结合生态养殖模式。大中型规模养殖 场利用畜禽粪便建设沼气池，沼气工程中的沼渣、沼液与 周边农田、蔬菜、林果基地结合,发展“畜一沼一果”、“畜一

型物流园区,冷库及综合仓储达到13万nr’。建立安阳县、 内黄县2个大型牛羊交易市场。要全面推进畜牧综合信

息平台建设,要逐步实现对投入品、畜禽养殖、动物疫病防 控、质量安全监管、屠宰加工、市场流通等环节的全程信息 化管理。沼一粮”、“畜一沼一菜”等农牧结合生态循环畜牧业，达到

资源化利用、无害化处理、减量化排放的粪污无害化处理

要求，打造全省畜牧生态循环示范市。

（收稿日期：2010-01-11）非洲猪瘟防制及规模化猪场猪群健康管理吴亚权'，解伟涛2 ,郭家鹏3,王献伟',王晓锋'（1 .河南省畜牧总站，河南郑州450008；2.河南省农业科学院动物免疫学重点实验室;3.河南省动物卫生监督所）中图分类号:S858.28 文献标识码：B文章编号：1004-5090（2019）03-0014-03自2018年8月我国确诊首例非洲猪瘟病例以来，该病 可存活。ASFV在粪便中能存活数周；在腐烂的血液中存 活15 w；在未煮熟的猪肉组织中能存活数月；在室温中保

很快在国内多地发生，截至2018年12月底,全国已发生疫

情100起（98起家猪、2起野猪），涉及23个省份72个市 （区、盟）,捕杀生猪超过85万头。非洲猪瘟疫情严重威胁

存的血液或血清中可存活18个月；在腌制的猪肉制品中 能长期存活。感染非洲猪瘟耐过猪可长时间带毒，抗体与

我国养猪业生产安全,也影响到上下游的饲料加工、运输, 屠宰、深加工等多个环节，加剧了市场波动.对生猪养殖者 和消费者都造成了一定影响。笔者就非洲猪瘟防制和规

非洲猪瘟病毒可同时存在于感染猪血液，大约持续6个 月，有时病毒可存在数年。非洲猪瘟自然传播速度慢,但借助人的社会活动,可 加快该病的传播速度.该病一年四季均可发生，病死猪及 其分泌排泄物是该病主要传染源。ASF主要通过直接接

模化猪场猪群健康管理进行梳理和阐述，供广大养猪从业 者参考。1非洲猪瘟防控1.1非洲猪瘟综述非洲猪瘟（ASF）是由非洲猪瘟病毒（ASFV）感染家猪

和野猪引起的一种急性、出血性、烈性传染病。世界动物 卫生组织（OIE）将其列为法定报告动物疫病。1921年

触传播，或通过运输T：具、污染食物（泪水、血浆蛋白、火腿

肠）、人员衣服和鞋子、污染的环境（土壤、水）、生物媒介

（苍蝇、蚊子、鼠、脾虫）、公猪精液、污染的肉制品等间接传 播：不同生长阶段的猪均可感染ASFV,感染猪死亡率可

达100%。ASFV对高热敏感,56七加热70 min或60 t加 热30 min可杀灭病毒。病毒对乙醸、氯仿等有机溶剂敏 感。生石灰、氢氧化钠、过氧乙酸、氯制剂、戊二醛、苯酚等 常用消毒剂均可杀灭ASFV。ASF最先发现于肯尼亚；1957年传入欧洲的葡萄牙;2007

年该病传入格鲁吉亚，并于当年传入俄罗斯远东地区伊尔 库茨克;2018年8月，我国确诊首例ASFASFV是有囊膜的DNA病毒。病毒可在钝缘脾中增

殖。病毒对温度和酸抵抗力很强，室温干燥或冰冻数年仍

网址:www.hnxmsyzz.com（河南畜牧兽医信息网）1.2 临床症状及病理变化该病潜伏期长，自然感染4~19<1,实验室感染2~5d发

14 •癣町甫瘵鞭2019年（第」。卷）第3期病,感染后平均死亡时间2~10d。临床症状与猪瘟、猪丹

尽可能不引种或少引种。猪场频繁地到各地引种,极易将 毒相似，典型症状可见病猪高热.食欲废绝,不愿运动.扎

各种病原引入本场。由于新引猪与原有猪对不同病原的 堆，皮肤发绡或黄染，呼吸困难，浆液或黏液脓性结膜炎,

易感性不同，极易暴发传染病。因此，应尽量避免由几个

呕吐或腹泻,个别猪排血便，部分猪站立不稳，运动失调， 不同的种猪场同时向一个场提供种猪，同时要做好引种 出现倒地抽搐、四肢呈划水状等症状。剖检以内脏器官的 检疫，引种前必须详细了解该猪场猪群的健康状况和免疫

广泛出血为主要特征。病死猪血液凝固不良;皮肤和皮下

程序，要求种猪场满足如下几个条件:健康状况和生产性

脂肪黄染；脾脏肿大2~5倍，脾脏发黑、质脆或呈髓质样；

能高于本场;有确实可靠的防疫记录和测定成绩;有良好 淋巴结肿大、出血，呈紫褐色；胃肠黏膜出血;心内膜和心 的供种历史;保证没有特定的传染病，如口蹄疫、猪瘟、非 耳出血;膀胱内膜充血。洲猪瘟、伪狂犬病等疾病。引种后还应隔离观察2~4个

1.3防制措施月，等临床监测和检疫合格后才能与本场原有猪混群。该病目前尚无特效的疫苗或药物。主要依靠生物安 养猪生产有一点式饲养和多点式饲养模式。一点式 全和饲养管理进行综合防控。通过提高从业人员防控意

饲养是母猪、保育猪和育肥猪都在一个场区内饲养对于

识，普及非洲猪瘟相关知识;猪场合理规划布局，完善生物 规模化猪场，这种养殖模式容易造成传染病在场内循环感 安全体系.做好日常管理和消毒防疫工作;鼓励自繁自养， 染，呈地方流行性，影响猪的生产性能和健康水平。对于 就地屠宰；规范活体运输；杜绝汩水喂猪;打击走私猪肉；

多点式养猪，有三点式和两点式生产模式,两者的共同之

做好检疫检验等综合防控措施。一旦发生疫情，严格按照 处是母猪场。三点式母猪场对应若干保育场和育肥 国家相关规定和技术规范进行处置，做到早发现、快报告、 场;两点式为保育育肥一体化猪场。不同生长阶段的猪放

早处置，力争把疫情控制在最小范围，乃至最终消灭该

在不同的地方分开饲养.距离在0.5 km以上，有利于减少

病。由于无安全有效的疫苗和治疗措施.做好生物安全体 传染病水平传播，适合规模化养猪。多点式饲养结合“全 系是规模化猪场防控非洲猪瘟的根本，也是最有效的 进全出”更有利于疫病防控。“全进全出”即同批猪同期进 手段。一栋猪舍（或一个场），同期岀一栋猪舍（或一个场）.猪群 2规模化猪场猪群健康管理要点清空后，经彻底清扫、冲洗、消毒后，空舍（空场）干燥1 w

规模化猪场猪群健康管理要从猪场建设布局、生物安

左右再进下一批猪。这样有利于减少病原循环感染和交 全、饲养管理、疫苗免疫等各个环节入手,从而建立一个完

叉感染。同时.同一批猪日龄接近.也便于饲养管理和各

善的防控体系，形成特有的猪群健康管理模式。项技术的贯彻执行。2.1场址选择与生产布局消毒就是杀灭或清除传染源排到外界环境中的病原 场址选择与生产布局要重点考虑切断疫病的传播途 微生物。其主要目的是切断传播途径，阻止传染病的传播 径，良好的选址与布局有利于疫病防控，选择大于努力。 和蔓延。不同疫病的传播途径不尽相同，消毒工作的重点

猪场的选址应充分评估地理位置、周边环境、空气流向、水 也就不一样。外部应重点做好防止外来疫病传入，狠抓车

源等条件。场址应位于法律、法规明确规定的禁养区之

辆消毒，建立车辆清洗消毒程序.尤其是运猪车辆的清洗 外。选择地势高燥、向阳、水源充足、水质良好、排水排污

消毒，以及人员隔离、淋浴等工作:有条件的地方可以建

方便、无污染、供电和交通便利的地方。场址应远离交通 立车辆洗消烘干中心。内部以切断水平传播为主,要严抓 干线0.5 km以上；远离垃圾场、污水处理场和车辆洗消站

批次生产和全进全出.做好空舍消毒：不管是外部消毒还

1 km以上；远离村庄1.5 km以上；远离其他猪场2 km以 是内部消毒，干净卫生是消毒成功的前提条件.环境中的 上;远离屠宰场、畜产品加工厂、畜禽交易市场等3 km以

有机物残留（粪便等）严重影响消毒效果。有囊膜的病毒

上。猪场周围应建有围墙或防疫沟.具有良好的天然防疫

对脂溶剂（乙瞇、氯仿等）敏感。另外，对病死猪及其胎衣、 屏障（山、林、沟壑等）。猪场最好建设在种植区域内，根据 粪便等要及时进行无害化处理.防止疫病扩散一土地承载能力规划养殖规模，通过种养结合，形成良性的

蚊、蝇、脾、鼠、猫、狗、鸟等野生动物是传染病的重要 生态循环。猪场的规划布局既要考虑生产管理方便，又要 传播媒介。控制或杀灭这些动物，在预防和控制猪传染病

避免猪、人、饲料、粪便等的交叉污染。猪场建设要结构合 方面有着重要意义：此外.猪场食堂不准外购猪肉及其产

理，经济实用,满足猪群的环境福利要求。品;严格猪场人员管理.职工家中不准养猪;尤其是在疫病 2.2严格的生物安全体系防控期间,更要严格猪场人员管理,猪场要实施封场措施、

对于目前已知的猪传染性疾病.生物安全是公认的有

减少外出.做到不去疫点、疫区.不去其他猪场、生猪交易 效防控手段。主要包含闭群饲养.多点式饲养，车辆消毒. 市场，不与发病猪、感染猪、病死猪接触，不去屠宰场，不接

批次生产.空舍消毒，人员隔离淋浴,后备种猪隔离驯化等

触污染的猪肉及制品、运输T.具、物品。关键点。猪场要明确界定“净区”和“脏区”，严格控制车 要强化生物安全体系建设，完善各项生物安全措施. 流、人流、猪流、物流，制定标准的隔离消毒流程.减少病原

并落实到位;要对员工进行制度化、常态化的生物安全教 交叉污染和水平传播’育;并成立猪场生物安全管理团队.制定本场的生物安全 严格执行引种监测、隔离 坚持自繁自养，闭群饲养，

制度、措施、体系.并进行监督、评估。网址:www.hnxmsyzz.com（河南畜牧兽医信息网）152019年（第40卷）第3期

2.3科学的饲养管理数据化、精细化管理。实行分阶段饲养，精准营养,

——

可能让猪接种所有的疫苗。疫苗也不是万能的，有些疫病至今尚无疫苗可用。饲养管理和生物安全仍然是猪群 健康管理的基础。使猪群在不同生长阶段得到最科学合理的营养供给。定期监控舍内温度、湿度、氨气等情况，保持猪舍清洁舒 适，通风良好，冬季保温防寒.夏季降温防暑。控制猪群 饲养密度，保证不同生长阶段的猪群有足够的活动空 间。在日常饲养管理中，应尽量减少各种应激，控制饲料

猪群接种疫苗后并非100%产生免疫力，因为有许多 因素影响免疫力的产生,导致猪群免疫失败而发病。母源

抗体可能干扰疫苗接种效果;疫苗质量和病原变异也会影

响免疫效果;此外，机体本身对疫苗接种的反应也有个体 差异。因此，应定期对猪群健康状况进行监测评估,根据

霉变，降低猪群易感性，增强猪群抗病力。另外，要防止 发生火灾、停电、缺氧/中暑 冲毒（利巴韦林、食盐等）等 事故发生。以目标为导向，制定科学合理的绩效考核体系，保证

实验室检测结果，及时调整防控策略.从而有效管控场内疫病风险。3结语规模化猪场是我国养猪发展的趋势.也是做好非洲猪 瘟防控的重中之重。猪场在落实好非洲猪瘟防控的主体 责任同时，更要以此为契机，从以上几个方面着手,筑牢猪 群健康管理的基础。当前，在重视生产的同时，更要重视

猪场员工流动率在合理范围内。制定各种规章制度、标准 流程，定期给猪场员工提供专业培训,用培训提高技能,用 制度规范生产。做好不同阶段猪群的生产等记录,建立猪

群疾病防控的可追溯体系。2.4合理的防疫程序为了使猪群保持较高的健康水平.必须主动采取各

猪场防疫，重视车辆和人员出入管理。要抓关键堵漏洞， 重点做好防疫制度缺失和有制度不执行、缺少售猪台和售 猪台设置不合理、员工外岀购买猪肉和猪肉制品在生产区

种措施，防患于未然。免疫接种是激发猪只机体产生特

异性免疫力，降低猪群易感性的重要手段，是预防和控制 猪传染病发生的重要措施。在充分考虑猪群健康状况、 当地疫病流行情况、饲养管理流程、商品疫苗特点等因素 的情况下，科学制定适合本场的免疫程序，并由专人负责

食用、办公区与饲养区不隔离和隔离不规范、不同猪舍之 间没有隔离、补栏、出栏不规范、食用餐厨剩余物喂猪、无

害化处理不规范、甚至随意丢弃病死猪等方面的防范工

作，严防死守、消灭传染源、切断传播途径。猪场既要树立 战胜非洲猪瘟疫情的信心.又要正视下一步防控T.作的艰

巨性、复杂性和长期性，做好打持久战的各项准备,做到：

执行，严格落实。有计划地攻毒也能够增强机体所需的 特异性免疫力，但有散毒风险,需谨慎使用。例如使配种

前2~4个月的后备母猪接触本场的腹泻病原或猪繁殖与 呼吸综合征（蓝耳病）病毒.使后备母猪感染这些病原以 产生相应的免疫力。虽然市场上猪用疫苗很多，但是不“看好门，管住车，消好毒，用好料.关注邻，净环境，勤观 察,早报告”.争取早日战胜非洲猪瘟疫情。（收稿日期：2019-02-20）肉羊适度规模种养结合生忘循环饲养模式王靖楠'，刘太记'，商一星'，王献伟'，岳草子'，张国启冷王学君彳（1河南省畜牧总站，河南郑州450000；2.河南省饲草饲料站；3.河南畜牧规划设计研究院）中图分类号:S81 文献标识码：B文章编号:1004-5090 (2019)03-0016-04为探索我省肉羊产业种养结合技术模式，了解我省肉

1基本情况安阳金戊牧业有限公司建设于2012年8月，位于安阳 县安丰乡付家洞村，占地60余亩，是一家以湖羊养殖繁育 为主的企业。公司现已投资2 000万元，建有标准化羊舍

羊适度规模养殖与生态循环饲养的发展现状和经济效益, 课题研究小组成员先后赴安阳、鹤壁、洛阳、许昌、南阳、长 垣、兰考、汝州等地市对安阳金戊牧业、汤阴万山畜牧、浚

县中鹤牧业、浚县鑫林牧业、长垣三阳牧业等11个肉羊养 殖企业进行调研，学习各企业种养结合生态循环饲养技术 模式，笔者将调研学习的技术模式、经验及做法与畜牧同

10栋，羊舍面积10 000 n?。全部采用全舍饲高床漏缝地

板养羊工艺，TMR全混合饲料饲喂方式。目前存栏纯种 湖羊7 000余只，纯种黑头杜泊羊200余只,年向社会提供

行分享。网址:www.hnxmsyzz.coml河南畜牧兽医信息网）肉羊3万只.是豫北万只肉羊繁育基地。公司二期工程将16