怎样鉴别白酒是粮食酒

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纯粮酒一般全是用谷物酿造而成的，高粱米、麦子都能够用

于制酒。可是，伴随着中国酒销售市场的慢慢宽阔，许多欠佳店家利益熏心，根据酒精勾兑的方法，来生产一些对人身心健康不好的酒，泛滥在销售市场上，因此，学好鉴别纯粮酒是否谷物做的，就看起来至关重要。下边，就为大伙儿详细介绍几类能够鉴别纯粮酒是不是谷物酿造的方式。

假如你的纯粮酒是靠谱知名品牌而且从正规平台选购，那麼方式一:查询白酒执行标准

这一方式一般就能对你说这杯纯粮酒实际是哪样种类了！以下为纯粮酒的国家标准:

1.固态法白酒的国家标准：GB/T10781.1（浓香型白酒）、

GB/T10781.2（清香型白酒）、GB/T26760（酱香型白酒）。

2.液态法白酒的国家标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基开

展酿制。

3.非均相结合法纯粮酒的国家标准：GB/T20822，纯粮酒中一

部分为乙醇酒，一部分为纯粮酒。

一般在白酒包装盒上的产品介绍一部分，我们能查询到纯粮

酒的国家标准！

反转酒瓶子晃动看啤酒花把酒瓶子倒过来晃动，观查啤酒花方式二：反转酒瓶子查询

转变，啤酒花聚集且消退迟缓的是纯粮酒，啤酒花很少且消退迅速的则为一部分纯粮酒（非均相结合法纯粮酒），啤酒花非常少，且迅速消退的基本明确为酒精勾兑酒了！

将纯粮酒倒进高脚杯，随后再对饮所有倒出，闻空杯，香而方式三:空杯闻香醇

呛的是酒精勾兑酒，等十分钟上下，再闻空杯，无酒香气是酒精勾兑酒；有谷物的香气、酒香气、糟香气的是粮食酒，香味保存期越长越浓粮食酒的成分就越高。

取少量纯粮酒放置手内心，随后双手合十用劲磨擦两下，纯方式四：手搓纯粮酒法

粮白酒热后传出香气扑鼻的香味儿，且存留時间较为长；酒精勾兑的纯粮酒则反过来，仅有香料味，不但闻着冲鼻部，味道怪异，并且存留時间很短，迅速就沒有味儿了。

我国的中国酒文化博大精深，到现在，多种类型的纯粮酒良小结

莠不齐，令人难分优劣，但根据所述四个方式做出来，基本就能明确手上的这杯纯粮酒到底是高品质的纯粮酒還是拙劣的乙醇酒了！