中医界又被称为杏林，杏与中医 有着不解之缘。据晋朝葛洪的《神仙 传》记载：三国时期有位名医叫董奉。 字君异，隐居在江西庐山。他医术高 明，医德高尚，给人治病从不收医药费， 有传说讲道，有一次一只老虎张 着大口来到董奉住处。有求救状。董 家 庭 中 医 药 互 ｍ。口 只让治好的病人在他的住处周围种上 奉仔细观察，见虎喉中被一骨卡住。 几棵杏树。这位被誉为仙人圣手的董 他冒着生命危险，从虎口中取出骨头。 奉救人越多，周围种植的杏树就越多。 经过数年，所种的杏树竞有十万余株。 老虎为了报答救命之恩，从此不愿离 去，而为董奉看守杏林。中药店堂常 这一大片杏林郁郁葱葱。被称为“董 常挂有“虎守杏林”的条幅，喻医术 仙杏林”。杏子成熟后，董奉就用杏子 高超，就来源于这一典故。 换来稻谷，救济贫苦百姓。 １９９１年，一支考察队在庐山山南 主－４ 董仙杏林成为一种美誉，后来人 考察。于一墓穴中发现明代和尚、归 们对医术高明、品德高尚的中医，常 宗寺主持果清禅师的《重兴归宗田地 用“誉满杏林”“杏林春暖”等词给以 界址碑记》和有关图刻。碑记和图刻 赞誉 详细记载了董奉杏林、杏坛庵和庵产 的情况，指出杏坛庵在陶渊明醉石以 东的般若峰下，庵产方圆百里。 经过认真的考查和论证。现今已 确认。董奉的杏林故址应当在距九江 ７０ 太乙祥符观等：有伏虎庵，是董奉“虎 古国。库车有杏，甜在心窝。库车是 口取驻”和“虎守杏林”遗址等。 当年受到救治、接济的纯朴民众， 我国杏树的传统种植区。《大唐西域记》 中就说屈支国多杏。屈支国即龟兹国， 把董奉尊崇为消灾救命的“活神仙”。 汉时西域三十六国之一，清朝时更名 董奉在庐山隐居数年，每年经他治愈 为库车。清末湖南人萧雄在漫游， 的患者，以他施医的居所为中心向周 他称赞从焉耆到库车一带，“山南山 北杏子多，更夸仙果好频婆”，频婆 边延展种植杏树回报救治之恩。因此， 庐山脚下皆是杏林范围，大概面积在 即苹果。萧雄还注说：“江南多杏，不 ３ ０００亩以上。 及西域，巴达克山所产，固为中外极 品。而天山左右者亦佳。” 董奉隐居庐山施医济世，开创了 人与自然共同繁荣和药食同源的杏林 园。自此以后。医家以位列“杏林中 即使在现在库车的乡村，农户也 几乎家家都有杏。换个说法强调一下， 人”为荣，医著以“杏林医案”为藏， 林春暖”为誉，医道以“杏林养生”为崇。 就是“几乎找不到一家没有一棵杏树 医技以“杏林圣手”为赞，医德以“杏 的农户”。 新中国的成立，令在苦水里泡大 中医学在走向世界造福全人类的过程 的维吾尔族农民库尔班大叔翻身得解 中。更永远不会忘记杏与杏林的佳话。 放，他日夜想念毛，要骑着毛驴 上北京。把自家的杏干和甜瓜带给主 席尝一尝。１９５８年６月２８日，库尔 班大叔在中南海见到了毛，老人 人们都说甜杏儿、甜杏儿——杏 与握手的画面，聚焦了民族团结 儿是甘甜的，品酸者可选梅。品甜者 当选杏。杏与梅是近亲，杏有一别名 叫做甜梅。杏乃医之果，更有“人间 一家亲那温馨的历史一瞬间。 新世纪。又一位大叔来到北京。 ２００６年１月２３日和９月１Ｏ日，胡锦 药入口”被一些无知之人作为反对中医 喘憋等慢性呼吸道症状较为顽固难愈。 学的理由，但正是因为杏仁的毒性。却 像杏仁煎这样的食疗方法，寓药治于 使它可以用来治病。 食治，长期应用。慢慢调理老年人久 于是，文献中的这则杏仁煎，就 杏仁入药，并不区分它是东土还 喘久咳，是一种不错的选择。 是西域所产。杏仁治病，更没有局限 于仅仅服务某个民族。中医药学的胸 被现代人变通为食治药膳。并赠与了 怀是宽广的。 “蜜饯双仁”的名字。其制作方法也很 杏林春暖，满园春色关不住；橘 简单： 井泉香，春华秋实更芬芳。从杏到杏 林，坚定了我们对祖国优秀传统文化 取炒甜杏仁、核桃仁各２５０克。 蜂蜜５００克。先将甜杏仁放入锅中， 中医药学的孜孜追求。仔细品味和咀 加水慢火煮１小时。可用勺在煮的过 嚼，它竞给我带来如此深刻的思考—— 程中把杏仁碾碎。加入切碎的核桃仁。 大国崛起。离不开民族团结：大医腾飞， 离不开文化融合。 煮至汁稠。加入蜂蜜，用文火边加热 边搅拌，至煮沸即可。晾凉后放入容 器中，以备随时取用。肺肾功能虚弱 的中老年人可每日食用两三次。每次 ５～１０克。 在宋朝著名方书《杨氏家藏方》 膏方补虚显其长。这则杏仁膏方 中有杏仁煎，是用杏仁配核桃仁，用 具有补肺益肾、止咳平喘的作用，特 于治疗虚喘咳嗽：“杏仁（去皮尖，微 别适宜于中老年人肺肾两虚型久咳气 炒）半两，胡桃肉（去皮）半两。上件 喘之证。 入生蜜少许，同研令极细。每一两作 一十丸。每服一丸。生姜汤嚼下，食 编辑ｌ于越 ２
