产品生产服务保障流程

公司

产品生产服务保障流程

一.目的

有效管理系列产品的生产服务保障过程，保证销售需求计划的落实，满足市场需要。 二.职责

2.1销管部负责公司年度营销目标的分解，确定核心产品年度、月度销售需求计划；负责其他产品需求计划确定、评审、管理； 负责每周的销售计划（发货计划）；销管部对销售需求计划、销售计划负责。销管部对产品滞销、包材积压负主要责任。 2.2生产部负责包材需求计划、产品包装生产计划的制定；负责产、供、销协调管理工作；生产部对成品酒保障、滞销负责。 2.3采购部负责包材采购供应及包材、成品酒库存；负责物流管理；对包材保障、积压负责。

2.4品控部负责包材、基酒、成品的质量控制。 2.5酒体中心负责包装酒源的勾兑生产。 2.6包装车间负责成品酒的包装生产。

三.流程

3.1销售需求计划的确定、审批

1）销管部根据公司年度销售目标及市场需求预测，按产品结构确定年度、月度销售需求计划。

2）销管部每月30日前将次月的销售需求计划报公司领导审批

1

产品生产服务保障流程

后传递生产部。

3）其他产品需求计划需财务审核，确定订单保证金到账后即时下达。

3.2生产计划制定及产品生产安排

1）生产部接到销售需求计划后，1个工作日内完成需求、库存、未完包材计划等相关信息统计分析汇总，统计出缺口产品品种、数量，返回销管部，销管部在1个工作日内完成确认，返回到生产部下单包材生产计划。

2）每周三生产部按销售提出的发货需求，根据产品库存、可包装酒源、包材的配套情况，周五完成次周包装生产计划的制定安排。

3）生产部结合产能及销售预测，组织安排适量的核心产品的库存生产。

4）生产部及时协调管理日常产销工作，保证产品生产的有序进行。

3.3包材采购供应

1）采购物流部在生产计划下单1个工作日内，根据包材需求及包材库存情况对供应商下达包材采购计划，保证供应。 2）确定不同品种包材的采购供应周期。

3）采购物流部应充分发挥包装的通用性，合理下达包材，避免包装库存积压。

2

产品生产服务保障流程

3.4包装成品酒源的保障

酒体中心根据生产计划的品种、数量要求，安排包装成品酒源的勾兑生产，提供符合标准的包装成品酒源。 3.5包装生产

包装车间按包装生产计划组织产品的包装生产，控制包装生产过程的质量，按时生产出符合质量标准的产品。 3.6质量保障

品控部依据国家食品安全标准和公司内控标准对包材、包装酒源，成品酒的质量进行控制，保证产品的质量符合标准。 3.7物流管理

1）采购物流部接到当日16点之前完成审批手续的销售发货订单，次日发货出库，从接收订单当日起物流在途时间预计4-7天。

2）当日发出货物重量未达到5吨（约625件），应采取集中发运方式，集中发运时间为每周二、周五。 3.8产、销协调会制度

1）对销售、供应、生产、质量、新品开发、促销信息等有关信息及上次会议作出的工作要求完成情况进行通报。 2）协调、解决存在的问题。

3）对下阶段的产、供、销等工作提出要求，建立，完善相关的管理流程、制度。

3

产品生产服务保障流程

四.相关管理要求

4.1销售需求计划、生产计划根据公司的产品架构分层管理，核心产品制定安全库存，动态管理。

4.2其他产品由销管部落实经销商要货数量、时间及订单保证金后再下单生产计划。其他产品的计划生产完成入库后，销售公司按销售合同进度执行，逾期未发货的按照每天0.1元/件收取仓储费。

4.3对一年未生产的产品，再报销售需求计划时，相关职能部门应对该产品有关资料进行确认，确定符合现行的法律法规及公司规定后，再下单包材生产计划。

4.4相关职能部门在包材设计、采购过程中，要充分关注产品包材的通用性因素，减少资金占用，提高包材库房周转。 4.5包材采购供应在以质量为前提的基础上，选择适合公司资源的包材供应商。

4.6实行通用包材的安全库存管理，制定适宜的包材安全库存量。 五.本流程是公司有关产品生产服务保障的文件，各职能部门应根据该流程的要求，制定和完善各部门与此相关的三层次的管理制度及流程，作为该流程的支持文件，有效管理生产服务保障过程。 附：

1.《主体产品包材最小下单量、采购周期及包装产能》

4

产品生产服务保障流程

2.《生产服务保障流程图》

5

产品生产服务保障流程

附件1

6

产品生产服务保障流程

7