关于2010春节当日分工与注意事项
一、时间安排:
16:00 领班级以上管理人员在二楼餐厅集合,点到
17:00 一线各部门人员在大堂点到,由部门指定负责人带往二楼 按照指定位置坐好(含保安部)点到,集合 17:20 二线(后勤部、办公室人员)按照指定位置坐好 17:30 董事长、总经理致辞 17:45 年夜饭 20:30 员工洗澡
21:30 大型春节联欢晚会(现场直播) 00:00 大门口燃放烟花 00:20 夜宵 二、分工情况: 总指挥:叶盛陶
1、杜志宏、董家豪负责①安排公司人员用餐流程,安排座位。(晚餐、夜宵)②负责演艺厅入场、结束清理卫生工情况。 2、董佳炎、冉群燕负责安排男、女员工洗澡。 3、苏晓飞负责除夕夜现场值班。 4、许博负责配合大杨做好春晚工作。 5、张瀛、申德志负责酒水、饮料发放。 三、年夜饭入场顺序:
1、五楼技师、四楼技师、二楼技师 2、办公室人员、后勤部
3、一线部门(含保安部)按班次进行(B班 C班 A班) 4、厨房工作人员用餐。
5、管理人员用餐(其他未用餐人员用餐)。 四、除夕夜相关规定:
1、所有员工必须身着工服,便装人员禁止进入营业现场。 2、不允许借酒滋事,男孩限定1瓶啤酒,女孩限定2瓶王老吉。 3、统一按照指定负责人指挥;如发现异常,需立即上报部门负责人。 4、用餐时间限定60分钟/每批人员,分两批人员用餐。
5、如无其他活动,员工可自行回到所属部门,但需听从部门负责人统一安 排(18:00—20:00)。 6、不允许随地乱扔垃圾。
7、洗澡时,每人限时40分钟,每2人限用一个更衣柜;收银部发放时,需
由部门负责人签字;员工可穿上酒店浴服在演艺厅观看演艺(20:30—00:00)。(男宾x D区、女宾W F区 ) 8各区域必须保证在岗人员对客的正常服务。
9、任何人不允许向各吧台借香烟、啤酒、红酒、饮料、小吃、扑克等。 10、各部门员工不许到会所洗浴。
11、任何人不得私自到三楼和四楼、五楼开房间,如有特殊情况上报同意方可。
12、值班人员不得睡岗。
13、员工看完演艺后各自回宿舍,不得在营业现场逗留,如果上班可以申
请上级;
14、宿舍内严格执行《宿舍禁令》,如发现违者,严重处理! 15、任何员工不得在除夕夜营业现场滋事,如违反之,后果自负!
注:如有未尽事宜、商议后另定之。