4.6.哪个传热快教学设计
【教材简析】
本课包含两个活动。木勺、塑料勺、金属勺的导热快慢，铜、铝、铁等金属材料的导热性能比较。通过对不同材料导热性能的比较，建立学生对于“不同材料制成的物体，导热性能是不一样的”这一初步认识。学生们通过交流活动，意识到实验方法的选择和改进对实验数据的准确性有着很大的影响。如果说前面几课的研究活动突出的是热传递方式的探究，那么本课中“哪个传热快”这一活动，注重的则是导热性能的比较。通过实验探究，学生了解不同物体的传热性能是不同的，从而为下一课《做个保温杯》积累知识和经验。
【学情分析】
关于热现象，学生在三年级上册“水”单元已经有所了解。在本单元，学生将继续观察、探究物质在热量变化过程中产生的不易察觉的变化，主要是热胀冷缩现象，以及热量转移(传递)的过程。
通过前一课对热传导的深人观察研究，学生们已经认识到热总是从温度较高的部分传向温度较低的部分。那么不同材料的物体放在相同的热源中，它们导热速度相同吗？哪个快，哪个慢？通过设计研究导热比赛的活动，学生将学习区分热的良导体与不良导体，进而理解不同导热性能的物体有着不同的用途，生活中我们要根据需要选择不同导热性能的材料。本课的“三种金属传热比赛”的实验设计，完全建立在前一课《热是怎样传递的》实验设计的基础之上，对于实验中蜡烛油和感温油墨的运用，学生会借鉴已有经验，把原来是单一的观察，设计成横向的对比实验，这也是通过本课的学习，学生在思维上获得的
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又一提升。
【教学目标】
科学概念目标
1.不同材料制成的物体，导热性能是不一样的。
2.从热量的传递角度认识效率。
科学探究目标
1.尝试基于所学的知识，提出有针对性的假设。
2.熟练操作不同材料物体的导热性能实验。
3.运用比较和归纳的方法从实验证据中发现物体导热性能的差异。
4.能够分析制造某种物品时选择热的良导体和不良导体的原因。
科学态度目标
1.尊重证据的前提下，坚持正确的观点。
2.意识到实验方法的选择和改进会对实验数据的准确性产生影响。
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3.关注科学调查可以采用多种形式，乐于进行科学的调查。
科学、技术、社会与环境目标：
1.发现材料因为导热性能的不同在日常生活中有不同的应用。
2.了解技术的发展和应用影响着社会发展。
【教学重难点】
重点：进行不同材料物体热传导性能的对比实验。
难点：学生能明确对比实验的关键要素，能根据已有的经验进行对比实验的设计。
【教学准备】
学生准备：塑料勺、木勺、钢勺、杯子、热水、蜡烛油、感温油墨、铁丝、铝丝、铜丝、酒精灯、火柴、湿布、护目镜，温度变化记录表，学生活动手册。
教师准备：金属导热性能演示器。
【教学过程】
一、聚焦
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1.出示教科书70页的图片。
2.提问：这些厨房里的用品，哪些传热快？哪些传热慢？
3.学生根据生活经验，汇报交流。
4.教师继续提问：不同材料制成的物体在传热方面有什么不同？
设计意图：通过图片或者视频资料，展示厨房中的工具和工作情形，让学生们思考生活中不同的材料在传热性能上是否有差异。
二、探索
（一）活动一：塑料勺、木勺、金属勺的传热比赛
1.实物投影：出示大小相同的金属勺、木勺、塑料勺。
2.提问：如果同时将它们放在热水中，进行一次传热比赛，预测一下谁是冠军？请设计一个实验方案，来证明我们的猜想是否正确。
3.小组讨论自己的实验方案。
4.交流实验方案：怎样倒水？怎样放汤匙？蜡涂在哪里？
5.出示课件：还要注意些什么？学生讨论说一说。
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6.学生分组实验，教师巡视指导。
7.汇报实验情况。
8.小结：不同材料的热传导本领各不相同，金属材料的传热较快，塑料、木头等材料传热较慢。像实验中的金属材料那样，导热性能好的物体叫热的良导体。像塑料、木头等材料，导热性能弱的物体叫热的不良导体。
设计意图：观察三种材料的传热性能，用蜡的熔化过程反映热传导的过程与特点，有助于学生理解热传导概念。这一实验的进行使学生获得了十分丰富的感知，学生对热的良导体和热的不良导体有了初步的认识。
9.实验中还有什么新的发现？遇到了哪些困难？是怎样解决的？
10.课件出示概念并板书。
11.说一说：生活中有哪些方面应用了热的不良导体和热的良导体？
12.刚才的实验，大家已经证明金属是热的良导体，传热本领很好，是不是所有金属的传热本领一样好呢（传热速度的快慢）？
设计意图：学生比较了不同材料勺子的导热性能后，认为金属材料导热性能好，那么所有的金属材料导热性能是否一样呢？引出后边的实践活动。通过实验研究铜、铝、铁三种不同的金属材料，认识不同金属的导热性能是有差异的。
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（二）活动二：比较铜丝、铁丝、铝丝的导热性能
1.课件出示三种金属丝，分别是铜丝、铁丝、铝丝。请大家猜测一下，哪种材料的传热速度快一点。
2.学生根据材料，设计实验方案。
3.提问：刚才的实验中，我们用蜡的熔化来感知物体的冷热，这种方法有什么不足？你还有什么其他办法吗？
4.教师出示实验材料。根据材料，我们能不能设计一个更加科学的实验方案？
5.师生一起交流、讨论实验方案与实验注意事项。
6.学生分组实验，教师巡视指导。
设计意图：帮助学生认识到实验需要控制一定因素，强调如何做到安全的实验。对于导热比赛的实验观察活动，为学生提供充足的材料后，可以给学生留出较多时间，让学生根据实际条件与效果选择实验方案，自主开展研究。
7.汇报交流：同样都是金属，但它们的导热速度也是不同的。
8.实验中还有什么新的发现？遇到了哪些困难？是怎样解决的？
三、研讨
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1.提出问题：不同材料的物体，传热的快慢相同吗？什么材料传热更快？
2.学生说说观察到的现象和相关思考。
3.组织学生在全班交流各自的实验结果。师生共同总结热的良导体和热的不良导体的概念和特点。
设计意图：通过实验的观察和记录，让学生在证据的基础上主动论证，不同材料的传热性能是不一样的，师生达成共识。
4.师生一起分析热的良导体和热的不良导体在实际生活中的广泛用途。
设计意图：让学生思考更多材料的导热性能，从而理解科学在生活中的应用。
四、拓展
1.回顾思考：锅主要用什么材料制造的？为什么用这种材料制造？锅把又是用什么材料制造的？为什么？
设计意图：学习是为了应用，把对金属的传热性能的研究与相关应用联系起来，增加学生对于科学的探究兴趣，更让知识的学习和技能的培养有了实实在在的落脚点。
2.生活中哪些地方需要热的良导体？哪些地方需要热的不良导体？课外进行科学调查活动，继续研究热的良导体和热的不良导体。
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【板书设计】
【教学反思：
本课以学生自己探索为主，旨在让学生通过做实验、观察、思考等方式，对热传导感知，让学生通过老师的引导理解热辐射，从而使学生掌握热传递的三种方式。
我开始问学生:“你们吃饭用的不锈钢勺的勺部浸在热水中,过一会儿,用手摸一摸勺柄,感觉怎样？”学生根据生活经验均能得出勺柄会热。由此学生弄明白了热在固体中的传递方式，热是从温度高的一端传到温度低的一端，这种传热方式就是热的传导。
同时为了进一步验证此观点，我选一金属架，在同一高度粘上三根火柴 ，间距相等，之后用酒精灯加热。 先让学生猜想，火柴会怎样？为什么？
学生对此问题很感兴趣 ，马上提出：“火柴会掉下来”。但为什么会掉回答笼统，而且对掉落的细节欠周全。针对此情况，我没有急于肯定或否定，而是给出一个小提议：“同学们，你们的想法是否合理，我说了不算，我们还是做实验吧，让事实来说话！”
学生做好实验准备，点燃酒精灯，屏住呼吸，静观其变。当他们看到火柴一根，一根，依次掉落下来时，惊讶与兴奋写在脸上。做完实验，学生很快对自己先前的猜想给予了补
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充——火柴在加热过程中，依次掉落下来。因为它们距离热源的距离不等，所以在同一物体中，热从温度较高的部分传向温度较低的部分。
之后，又选用不同材料做传热实验，如金属，塑料，木棒等，使学生得出结论：不同材料的物体，传热的快慢不相同。金属材料的传热较快，塑料、木头等材料传热较慢。像实验中的金属那样，传热能力强的物体叫做热的良导体。塑料、木头等传热能力弱的物体叫做热的不良导体。
了解热的良导体与不良导体的特点之后，让学生深入生活，举例说出它们的应用，从中积累生活小常识，明白科学道理，掌握更多的安全知识。如：公共场所多用木椅（塑料椅）而不用铁椅，电线外皮包橡胶等，都是利用了它们传热能力弱的特点。
教学中个别细节没有处理好，还不够灵活，同时由于材料的，实验效果不太明显（选材长短、粗细不一致），没能让学生亲历成功的快乐，是美中不足之处。
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