在宾馆用身份证开完房公安局保留至少三年，但是这个没有法律的明文的规定宾馆的开房记录保存期限，公安部也没有统一的规定。法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》 第二十九条 经营者收集、使用消费者个人信息，应当遵循合法、正当、必要的原则，明示收集、使用信息的目的、方式和范围
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