要回没写欠条的钱方式有：
1、收集贷款事实的相关证据，如转账记录、相关聊天记录、对方明确认可的欠款记录等；
2、然后通过法律手段保护自己的权利：可以申请付令，要求对方支付欠款和利息；
3、直接向提起诉讼。在起诉过程中，如果被告失踪或消失找不到，可以宣布送达，在缺席判决判决生效后，如果对方逃跑、失踪等方式不还钱，可以采取强有力的手段。例如，查询、冻结、转移被执行人的存款；扣留、提取被执行人的收入；查封、扣押、拍卖、出售被执行人的财产，甚至对被执行人实施司法拘留。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》
第六百六十七条 借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。
