劳动法规定禁止招用未满16周岁的未成年人，劳动合同是明确双方权利和义务的协议。未与劳动者订立书面劳动合同超过一个月不满一年的，用人单位应支付双倍工资。你可以要求饭店支付双倍工资，并在协商无果时向当地劳动局投诉。
法律分析
首先，目前劳动法规定：禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。其次，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。建立劳动关系应当订立劳动合同。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。所以你可以要工资且是双倍工资。你可以先去找饭店进行协商，如果不行的话可以找当地的劳动局投诉。
拓展延伸
如何维权：遭遇工资未发问题时的应对策略
面对工资未发问题，你可以采取以下策略来维权。首先，与老板进行沟通，明确询问工资发放原因并要求解决。如果沟通无果，寻求劳动监察部门或工会的帮助，提交申诉并提供相关证据。同时，保留所有相关文件和通信记录作为证据备份。如果需要，可以咨询律师，了解法律权益和适用法规。在维权过程中，保持冷静、理性，并遵循法律程序。如果维权成功，确保及时追回工资，并妥善处理与雇主的关系，以避免进一步纠纷。记住，维权是为了维护自身权益，合法合理地争取自己应得的工资。
结语
维权是为了维护自身权益，合法合理地争取自己应得的工资。通过与雇主沟通、寻求劳动监察部门或工会的帮助，并咨询律师了解法律权益，可以有效解决工资未发问题。保持冷静、理性，并遵循法律程序，最终追回工资并妥善处理与雇主的关系，是维权的关键。
法律依据
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章 劳动合同的订立 第二十二条 【服务期】用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。
劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
用人单位与劳动者约定服务期的，不影响按照正常的工资调整机制提高劳动者在服务期期间的劳动报酬。
