没签合同培训期不给工资不合法。
劳动者可以向劳动行政部门投诉，由劳动行政部门责令用人单位限期支付工资。逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
不给工资处理方法：
1、到劳动行政部门举报，会依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资；
2、到劳动仲裁委员会申请仲裁；
3、如果对仲裁结果不满意的在拿到仲裁书后15天之内到起诉。
综上所述，如果用人单位与劳动者建立了劳动关系且劳动者正常付出了劳动，即使只工作三天，用人单位也要按照双方约定的数额和方式来付给劳动者工资。
【法律依据】：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条
用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；
（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（三）安排加班不支付加班费的；
（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。
