法律分析：健康证的检查项目为常规内外科体格检查，肝功能一项、及UT检查、大便培养，如痢疾伤寒、胸部透视这几项检查。根据食品安全法，公共场所卫生管理条例等法规，从事食品生产经营公共场所服务、化妆品、一次性医疗卫生用品等，专业生产有毒有害放射性作业，幼托机构、保育行业的相关人员必须拥有健康证。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
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