是对纳税人生产经营活动的增值额征收的一种间接税。的税率有三档：0、13%、17%：一、基本税率17%是基本税率。一般纳税人销售货物、进口货物、提供加工、修理修配劳务，一般按17%的税率征收。二、零税率出口货物适用零税率，但黄金、援外货物和国家禁止出口的货物（目前规定为天然牛黄、麝香、铜、铜基合金、白金等）除外。三、低税率纳税人销售或进口下列货物，按照13%的低税率计征：1.粮食，食用植物油；2.自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天燃气、沼气、居民用煤类制品；3.图书、报纸、杂志；4.大道的饲料、化肥、农药、农机、农膜；5.规定的其他货物。同时，1995年根据决定，将下列货物也将税率由17%调整为13%：1.农业产品。包括种植业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初级产品，但农业生产者销售自产农业产品的除外；2.金属矿采选产品。包括黑色和有色金属矿采选产品；3.非金属矿采选产品。包括除金属矿采选产品以外的非金属矿采选产品和煤炭。另外，对于小规模纳税人则不按上述两档税率计税和使用专用抵扣进项税款，实行按销售额与6%的征收率计算应纳税额。
