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自制琼脂培养基分装器

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霭 本栏责编:王忠秋 zhaohuan7327@yahoo.com.cn 各有自己的特点,如:香菇菌丝 常有褐色色素产生,气生菌丝较 少;平菇气生菌丝则异常繁茂, 常能充满容器;滑菇菌丝洁白度 差,常有黄褐色色素。所以在选 用菌种时应区别情况分别对待。 二、闻 在购买菌种时,可打开几瓶 闻一下,正常的菌种应具有该菌 种(菌株)的特殊香味,若有霉 味、酸味、臭味或其他异味的菌 种均属不正常范围,说明该菌种 已被其他杂菌感染,不能再当菌 种使用。 三、试 食用菌菌种同作物蔬菜的种 子一样,是获得高产稳产的内在 因素和基础,菌种质量的优劣直 接影响到食用菌的产量。甚至关 系到栽培的成败。因此,识别、鉴 定菌种的优劣就显得十分重要。 一或有大量的小籽实体出现,都说 明该菌种的菌龄已过长,不宜再 1.袋装的茵种可以在袋外 面捏一捏,良好的菌种装得松紧 适中,较软、疏松且易碎的则为 劣次菌种。 作菌种使用。菌种瓶(袋)中的培 养料尚未发满菌丝,但已出菇的 菌种也不宜再作菌种用。这种菌 种多是由于将母种无限度地转 2,玻璃瓶装的茵种可随便 开启一瓶,用摄子或其他硬棒挑 碎培养料块,并适当搅拌培养料 块,易碎者为劣次菌种;较硬且 碎屑少者为优良菌种。 3,无论袋装还是瓶装的菌 种。还可以直接用手来断定菌种 、看 管或将原种当母种、生产种当原 种转瓶(或袋)造成的,此情况下 的菌种由于菌丝生活力弱,吃料 1.看菌种瓶(袋)培养料周围 或表面是否有红、黄、黑、绿等异 常斑点或片块若存在以上任何 一慢,周期长,若继续当菌种使用 则会严重影响成品菇的产量和 质量。 4.看菌种的茵丝是否洁白、 种现象,都说明该菌种已被杂 的品种除外),该菌种不宜再用。 2.看菌种瓶(袋)是否被打开 过,瓶(袋)外表有无破损凡已 菌侵染(香菇、滑菇等产生色素 的优劣优良的菌种用手指按压 菌块时富有弹性,用手掰成小块 时掉下来的碎末少,培养块断面 菌丝明显可见。相反,若菌块无 弹性,挖出的菌种不成块状,松 散、碎屑多,则为劣次菌种,不能 用于生产。 山东省日照市东港区农业局 安保一 + + +。+。、 粗壮菌丝粗壮、洁白、浓密,且 培养料的颜色由深变浅者为优 良菌种;菌丝稀疏。上稀下密或 打开过或有破损的菌种都有被 杂菌污染的可能。所以这样的菌 上密下疏的菌种均属不正常情 种不宜再当菌种使用,只能用于 出菇。 3,看菌种瓶(袋)标签上的日 期是否过长菌龄过长的菌丝会 况,不宜再当菌种使用。需要特 别说明的一点是:食用菌中不同 种类的菌种在外观上也有差异, ,・・—卜”—卜,,—卜 t:●t:●+_● .T: .T: .T:由营养生长转为生殖生长。若再 慢,菌丝质量差,抗杂菌能力减 弱。菌种中既有发满瓶(袋)的, 制种的前提下),这是由于制种 的先后和装料的松紧不一致造 成的,是允许的,这种情况说明 该菌种的时间还不算长,可以挑 选早发满菌丝的瓶(袋)先用。若 所有的菌种都已发满,且发现有 的菌丝已长出瓶(袋)口,或有的 + 做菌种接人培养基后,菌丝萌发 + 自制琼脂培养基分装器 i 琼脂培养基分装试管时,通常都是在琼脂溶化以后,用漏斗或注 ;分装的水分不一致。采用改进的方法分装试管,可收到良好的效果: 具体方法:取一陶瓷茶缸,缸底钻一小洞,再取一个自行车内胎 气嘴,刚好从小洞穿出,拧紧螺母固定气嘴。气嘴的一头,套上一根小 塑料管,用细铁丝捆扎在气嘴上,将塑料管口另一头套在1O厘米左右 前后 又有未发满瓶(袋)的(在同一次 ;射器分装试管。这种方法的缺点是:培养基长期在火焰上加热,旧雨伞杆上,这样一个简易的分装器就做成了。使用时,把琼脂培养 基溶化,装在陶瓷缸里,用一个小夹子夹住塑料管,可以自由调整装 料量,这样做管口清洁,不会污染。 723300 陕西省洋县四郎乡马道村猪苓种植户 周金明 培养料已失水离开了瓶(袋)壁, o 

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