主要的霉菌毒素来源以及对畜禽的危害列表

主要的霉菌毒素来源列表

霉菌毒素 玉米 花生 Fumoni黄曲呕sins 毒素 玉米 小麦 大麦 其它谷麦芽 燕麦 米 类 玉米 米 霉毒素 吐毒素 赭曲霉毒素 玉米赤霉烯酮（F-2毒素） T-桔2毒素 霉素 玉玉米 小麦 大麦 燕麦 高粱 啤酒 咖啡 玉米 小麦 大麦 谷类 高粱 鱼粉 米 小麦 大麦 其燕它谷麦 米 鱼粉 类 玉米 米 原 料 及 食 棉花仔 干椰肉 香料 牛奶 小物 麦 大麦 燕麦 鱼粉 米 主要霉菌毒素对畜禽的危害列表

症状分类 毒素分类 黄曲霉毒素 生长迟缓、饲料率下降、法氏囊和胸腺萎缩，皮下对家畜造成的影响 对家禽造成的影响 黄疸、被毛粗糙、低蛋白血症、出血，免疫反应差，抗体力价（Aflatoxin抑郁、厌食、急性肝病、肝癌、下降，疫苗失效，对疾病感受s） 免疫抑制 性提高，蛋变小、蛋黄重量降低，受精率、孵化率降低，胚胎死亡增加及不正常 赭曲霉毒素 攻击肾脏、免疫系统及造血系统，肝脏变得脆弱，轻度肾脏病变，增重下降，剧渴、（Ochratox生长迟缓，氮血症、多尿、下in） 呕吐毒素 痢，糖尿症 损害肠道、骨髓、脾脏，采食量降低，换肉率差，容易（Vomitoxi遭到细菌的二次感染，呕吐、n） T-2毒素 （T-2 Toxin） 桔霉素 （Citrinin） 痢 雌激素作用亢进，发情不规则或不发情，后备母猪假发F-2毒素 （Zearalenone） 情、未配前流脓，母猪阴唇、子宫扩大，受胎率降低、阴道炎、流产、死胎，产下仔猪外翻腿、阴唇红肿，脱肛、子宫脱出，公猪精液品质下降 Fumonisins生长受阻，黄疸，肝组织急性肺水肿，肝障碍，摄卵巢萎缩，产蛋率下降，种蛋受精率下降 拒食 侵害消化道-口部、胃及肠道病变，采食量减少，口腔、皮肤受刺激出现病灶，拒食、呕吐，神经失调，免疫抑制 侵害肾脏，造成肾脏病变，采食量下降，多尿、软粪、下抑制肾脏、免疫及造血系统，钙磷吸收不全、骨骼脆弱，蛋壳钙化不全、破蛋率高，皮下出血，容易挫伤 侵害消化道、腺胃及肠道病变，采食量下降、拒食，降低产蛋率 产蛋率降低，羽毛生长不良，口腔溃疡，采食量下降、拒食，神经失调，抑制免疫力 抑制肾脏，尿排泄量增加、软粪、下痢 毒素 （Fumonisins） 损伤，慢性肝机能障碍，急性食量下降，免疫抑制 肺水肿，采食量下降，淋巴胚细胞的生殖受损，免疫抑制 注：高剂量的霉菌毒素能直接造成畜禽生长不均、表现差以及明显的临床症状；低剂量的霉菌毒素可导致免疫抑制，引起疫苗后反应强、抗体水平上不去、影响疫苗保护力、提高抗生素用量，间接的造成成长不均匀以及引发其它疾病。