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专利名称：一种烤红薯浓香面包卷及其制备方法专利类型：发明专利发明人：朱江玲
申请号：CN201410630595.9申请日：20141111公开号：CN104430698A公开日：20150325
摘要：本发明公开了一种烤红薯浓香面包卷，由以下重量份的原料制成：面粉220-250、黑米粉30-50、芦笋冻干粉6-8、无花果粉5-6、巴旦木仁7-8、柿子椒9-10、西葫芦6-7、烤红薯10-14、竹叶适量、羊肉卷8-10、葫芦籽2-5、莪术1-2、人参芦3-4、灵芝草3-5、桃花3-5、酵母2-4、水适量、营养添加粉7-10；本发明制备工艺简单环保，添加了烤红薯制成中药红薯糊作为面包夹心，不但浓香怡人，而且具备保健功能，其中采用的灵芝草、桃花等多种中草药，长期服用具有补气安神、润肤养颜的功效。
申请人：合肥皖为电气设备工程有限责任公司
地址：230001 安徽省合肥市屯溪路193号工大电子城宁国路3号楼
国籍：CN
代理机构：安徽合肥华信知识产权代理有限公司
代理人：余成俊
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