水产养殖常见知识点汇总

琅满目的药品用在塘口的时候，您明白它的原 理和作用吗？首先，在讲解水产理论的时候，

一些养殖户都会觉得只知道讲理论，不说实践 的东西，但科学的理论对实践具有积极的指导

作用，所以养殖户一定要懂得一些简单的理论

才能做好养殖！下面总结一些关于水产养殖简 单的理论常识。1水中氧气的来源水中氧气的来源主要依靠两个方面，一是 空气中的氧气溶解一部分在水中，另一部分是 水中的浮游植物白天在光照作用下产生氧气。其次，我们应该论氧气的重要性，氧气是 很多动物植物的生命气体，没有它的存在，或

者提供不足的时候就会死亡，大部分生物，包 括人，无时无刻都在呼吸，我们呼吸的主要有

用气体，那就是氧气！而我们水产，就是研究 水中的动物植物，它其实跟我们陆地上的动物

一样，也需要呼吸氧气！但是我们必须清楚一 个问题.水中的氧气含量远远比空气中低。所

以，养殖水体里面的动物时刻可能面临缺氧， 氧气的重要性，值得每个养殖户深思！2藻类是什么养殖户们经常听到培藻，或者是肥水二 字，然而，很少有养殖户知道，自己究竟在干 嘛？他的本质是什么？水中藻类的单个个体我 们眼睛是看不到的，它存在于我们养殖水中， 无数个这种藻、，最后就形成了我们眼睛看到的\\44、2019年第1期“水色”，也就是水的颜色。我们生活中看到 各种水的颜色不一样，原因就是水中的藻不

同，或多或少。养殖户们经常被忽悠培藻，肥 水，其实肥水目的就是培藻，培育一些藻类在 水中，这种藻能够净化水质，能够白天释放氧

气！3养殖户经常被忽悠培藻培藻产品用进我们的塘口，究竟能不能正

常的培起来？是不是用了就行？用了水就能肥

T?藻就多了好了？明显很多养殖户缺乏起码

的理论和实际经验常识！很明显，不是用了就

行？但是养殖户想过为什么没有？应该很少养 殖户想过为什么用了还是没用，这个就需要养

殖户们思考如何才能培养起来这种藻，让他在

水中长期为我们利用。这就要我们从它的本质出发，刚刚提到，

藻是一种有生命的东西，一种有生命的东西，

我们如何才能止它在水中正常生长并且利用 它，让我们的水肥起来。有生命的东西我们让 他吃好，住好，耍好，它自然就能长的好！关

键是如何吃住行，这是养殖户们缺乏和不知道 的，比如一个塘子水浑浊的，这个时候养殖户

买包装产品去肥水培藻，用了几百桶。还是没 得用，为什么没用？因为这种藻.在水体缺乏光照的时候.根

本繁殖不好，所以你的水如何肥的起来？所以 很多人用了很多东西，最后水还是没有肥起

来，更比如.低温的情况.藻它是有生命的东 西，温度在很低的时候，依然不容易繁殖，这

CHONGQING FISHERIES个时候还是肥不起来，再比如，氧气不足的时

重庆水产很多养殖户渐渐的知道测试pH这个东西， 但是它是什么东西，养殖户懂吗？很多养殖户

候，也肥不起来，因为藻类在晚上没有光照的 时候，它会呼吸氧气，所以很多人在什么不懂

也别把它想的太复杂，很无聊的东西，pH就是 形容一个水的酸碱度，等于7时中性，低于7是 酸，高于7是碱，数字越低越酸，越高则越碱

的情况下，傻傻的瞎用一系列肥水产品，最后

还是没用，原因就是从建设开始，一个塘口如 何让藻类良好的繁殖环境没有建立起来.比如

新塘开出来暴晒，第一次下生石灰增加水硬 度，建设的时候处理腐烂草根，减少耗氧源， 其次是肥水掌握好时间等，都是养殖户几乎没

有考虑的问题。4空气中的氧气会融进水体吗？答案是肯定会的。空气中的氧气溶解在水

中，水中的氧气有一部分是空气溶解进去的！ 所以养殖户应该明白一个道理，气候和天气，

一定会对一个养殖塘口的氧气产生大的影响， 比如低压天气，就是快要下雨的时候，这个时 候空气压力小，溶解在水中的氧气就更少，小 龙虾就可能出现浮头，附草现象。例如，一个

养殖塘口所处的位置是比较开阔的，或者正是 风口子，这样这个养殖塘的水面被风吹起的几

率也就大一些，当风刮动水面以后，产生波

浪，空气就会更多的入水，水中的氧气就更 咼。5草会耗氧吗一直都在耗氧！白天进行光合作用，产生 氧气，同时也在进行呼吸作用.消耗氧气，不

过白天产生氧气的速度高于消耗的速度！沉水 草晚上耗氧，沉水植物大量种植在水下的时 候，草它一样的是有生命的东西，晚上它也会

呼吸，呼吸就消耗氧气，所以大面积种植沉水 植物的塘口，尤其是高温，整个晚上缺氧非常

严重，缺氧引起的疾病是常事！6关于pH值性！养殖户们在测试水的pH的时候，一定要分 清时间，因为一个养殖塘口的水的pH, —天之 中都处于波动的！大清早的时候pH是最低的， 下午的时候pH最高，也就是说，从大清早到下

午，水的pH会不停升高，然后从下午到第二天 早上，水的pH会不停的降低，养殖户们记住就 行是，也不需要深究，它是因为光照的原因引

起的变化，直接原因是因为水中的藻呼吸和光

合作用。无需深究，知道就行。7氨氮和亚盐养殖户对于这两个东西，还是有认识的，

至少知道自己有必要去测试一下，这两个东西 是水中的两种物质，两种有害物质，它的来源

主要是腐烂草根、鱼虾粪便和投喂没吃完的东 西，其中腐烂草根是重点！这两个东西对水生

动物有害处，所以我们想尽办法消除它。但是 养殖户受到一味的忽悠，也只知道自己去消 除，我们重点是预防问题，比如腐烂草根，另 外就是投喂.这些养殖户稍微还了解一些！有

一点大多养殖户不清楚，这两样有害物质大量

存在的水体.水一定是比较缺氧的状态！如果 一个养殖水，氧气在充足的情况下.这两种物

质会被转化成为藻类的肥料，最后刺激藻类生 长，但是如果一个养殖水氧气低，这两种物质 就累积在塘口，反而继续消耗氧气，最后水越

来越缺氧，水色越来越差。（转载自微信公众号：无锡中意生物）2019年第1期r 45/